London Dock XO Jamaica

DOPORUČUJEME

Netradiční jamajské pojetí jemného aromatického rumu dozrávaného v sudech po sherry

Výrobce / značka: London Dock

Skladové číslo:

Podkategorie: Tmavý rum anglického typu
Způsob výroby: Kotlíková destilace z melasy
Obsah cukru: 0-5 g/l
Obsah alkoholu: 42 %
Chuťový profil: Vyvážený
Objem: 0,7 l
Původ: Jamajka

Hmotnost: 1.6 kg

Dostupnost: Skladem

1169 Kč s DPH

Hodnocení produktu: 5/5 (1x)

Vaše hodnocení:

Popis

Barva: Jantarová

Aroma: Lehce spálený třtinový cukr, tropické ovoce, jemné estery, vanilka a lehký kouřový nádech

Chuť: Jemné dřevo a přirozená nasládlost, květiny, tráva, vanilka a příjemný kokos s hořkou dochutí


Destilace

Jedná se o blend rumů destilerií Hampden a Worthy Park na Jamajce destilovaných na kotli Pot Still. 


Zrání

Zraje v sudech po bourbonu a následně dozrává v sudech po sherry Pedro Ximenéz.


Příběh

Každá láhev má své jedinečné číslo a nejdete zde také označení sudu, ze kterého pochází.

Navazuje na tradici finálního zrání rumů 17. století v západoindických docích, které se skládají ze tří sérií doků na Dog Island v Londýně. Tyto doky byly poprvé otevřeny v roce 1802, ale znovu uzavřeny v roce 1980. Stárnutí v Karibiku za suchých podmínek a výkyvu teplot znamená, že rum je vystaven vysokému odpařování a oxidaci, což pomáhá zvýraznit bohatý a dřevnatý charakter destilátu. Mezitím stárnutí v London Docks poskytuje stabilní teplotu 8 – 12 °C a vysokou vlhkost (zřídka pod 95 %), což znamená mnohem menší ztrátu objemu. Tato metoda stárnutí produkuje jemnější rum s lehkým květinovým a ovocným aroma, ale zase méně výrazným podílem dřevité složky.


Doporučení

Dobré pití si zaslouží vhodnou sklenici. Bezolovnatý ručně zpracovaný křišťál od Moseru uspokojí i ty nejnáročnější požadavky. Prohlédněte si naši nabídku sklenic na rum.

Rum s čokoládou
a naopak

Degustační tipy
od Radka z RumMe

PŘEČÍST ČLÁNEK

Nový dotaz k produktu

Kontrolný kód

i

* (Povinné)

Potvrzení o věku a nastavení cookies

Cookies nám umožňují lépe vyhodnocovat Vaši návštěvnost a následně přizpůsobit reklamu třetích stran přímo na míru.
Kliknutím na „Bylo mi 18 let a přijimám všechny cookies" vyjadřujete svůj souhlas s tímto zpracováním a zároveň potvrzujete, že Vám již bylo 18 let. Níže můžete najít podrobné informace nebo upravit své preference.

Přejeme příjemný nákup.
VYCHUTNAVEJ s.r.o.

Zásady ochrany soukromí

Ukázat podrobnosti
Naše webová stránka ukládá data na vašem zařízení (cookies a úložiště prohlížeče), aby bylo možné identifikovat vaši relaci a dosáhnout základní funkčnosti platformy, zážitku z prohlížení a zabezpečení.
Můžeme ukládat data na vašem zařízení (soubory cookie a úložiště prohlížeče), abychom mohli poskytovat doplňkové funkce, které zlepšují váš zážitek z prohlížení, ukládat některé vaše preference bez uživatelského účtu nebo bez přihlášení, používat skripty a/nebo zdroje třetích stran, widgety atd.
Použití analytických nástrojů nám umožňuje lépe porozumět potřebám našich návštěvníků a tomu, jak naši stránku používají. Můžeme použít nástroje první nebo třetí strany ke sledování nebo zaznamenávání vašeho procházení našich webových stránek, k analýze nástrojů nebo komponent, se kterými jste interagovali nebo je používali, k zaznamenávání konverzních událostí a podobně.
Můžeme používat soubory cookie a nástroje třetích stran k vylepšení nabídky produktů a/nebo služeb naší nebo našich partnerů, její relevance pro vás na základě produktů nebo stránek, které jste navštívili na tomto webu nebo na jiných webových stránkách.
Tento web je chráněn reCAPTCHA a Google. Platí Zásady ochrany osobních údajů a Smluvní podmínky.

Přihlášení