Popis
Barva: Medově kaštanová
Aroma: Příjemně sladce ovocné
Chuť: Lehký, ovocný a delikátní rum, ve kterém se projevuje nasládlost cukrové třtiny, aniž by přehlušovala tóny medu, sluncem sušených rozinek a mléčné čokolády s náznakem pomerančů a meruněk
Destilace
Jde o rum španělského typu, vyrábí se tedy z nejsladší melasy na destilační koloně.
Zrání
Tato edice oblíbeného panamského rumuzraje 10 let v sudech po bourbonu.
Příběh
Fabio Rossi, majitel společnosti Rum Nation, osobně vybírá ty nejlepší místní rumy, které nejlépe vystihují charakter rumů z daných oblastí. Jde o mladé i starší rumy, které většinou následně prochází dvojím zráním. První zrání probíhá v tropických klimatech, odkud rumy pochází, a jde o velmi intenzivní proces. Následně se rum převází do Evropy, kde probíhá druhé zrání. Tady lze pomocí velikosti sudů, do kterých se rum ukládá, kontrolovat, zda má rum přebírat další vlastnosti ze sudu nebo zda má jen odpočívat, aby se jeho chuť ustálila.
Doporučení
Dobré pití si zaslouží vhodnou sklenici. Bezolovnatý ručně zpracovaný křišťál od Moseru uspokojí i ty nejnáročnější požadavky. Prohlédněte si naši nabídku sklenic na rum.
