Popis
Fantastický výběr tří nakouřených Islay o objemu 0,2 l seskupuje tyto vzorky:
- Ardbeg An Oa – Nabízí zaoblené a kouřové aroma přiipomínající hořící jabloň se smetanovým karamelem, anýzem, melasou a datlemi, s broskví a banánem, jemná voskovost podobná vonnému svíčkovému vosku a náznaků uzených bylin. Na patře hladká, krémová struktura vede k obrovské sirupové sladkosti s příchutí mléčné čokolády, melasové karamely, anýzu, pomerančových a kouřových čajových lístků, jemné sladké koření v podobě muškátového oříšku a skořice.
- Ardbeg Ten Years Old – Výbuch praskavých rašelin vypouští rašelinné šumivé látky s citrónem a limetkovou šťávou, následně se objeví černý pepř s prskajícím skořicovým kořením, pak přichází vlna slaného nálevu naplněného hladkým podmáslím, zralými banány a rýží. Kouř se postupně zvedá na patře přinášející horké krémové cappuccino a opékané marshmallows. Jak se chuť prodlužuje a prohlubuje, rozvíjející se suché espresso, kořen lékořice a dehtový kouř pokrývají chuťové palety s tuhými rašelinovými oleji.
- Ardbeg Wee Beastie – Tento záblesk jasného zlata napustí vaše čichové buňky svěžími bylinnými tóny s plíživými náznaky vanilky a hrušky, ucítíte bohatou tureckou kávu mísící se s pryskyřicí borovice, v pozadí pak číhá šunka s medovou glazurou, okouzlující vůně anýzu, zeleného jablka a kůže. Na patře ucítíte bohatý výbuch čokolády s dehtem, eukalyptu a anýzem, dále syrovou kouřovou intenzitu, uzenou slaninu a slané maso.
Příběh
Ardbeg je tradice a řemeslo náležící palírně, jejíž zkušenost se počítá déle než dvě stovky let. „Nepochybně nejlepší palírna na této planetě. Pokud si jazyk může dopřát dokonalosti, najde ji právě zde.", jsou slova autora Bible Whisky Jima Murraye. Ardbeg je kultem expertů. Je legendou whisky pro nadšence po celém světě. Zvláštní výbor milovníků Ardbeg vznikl roku 2000 a sdružuje přes 120 000 členů z více jak stovky zemí na této planetě.
Doporučení
Dobré pití si zaslouží vhodnou sklenici. Bezolovnatý ručně zpracovaný křišťál od Moseru uspokojí i ty nejnáročnější požadavky. Prohlédněte si naši nabídku sklenic na whisky.
