El Dorado Special Reserve 21 Year Old

El Dorado Special Reserve 21 Year Old

Hodnocení produktu: 4.75/5 (4x)

Vaše hodnocení:

DOPORUČUJEME

Tekuté zlato komplexního vývoje chutí kakaa, rašeliny, meruněk a tabáku

1994 Kč s DPH

Skladové číslo: ELDO21

Dostupnost: Skladem

Výrobce: Demerara Distillers Ltd.

Barva: Tmavě hnědá, mahagonová

Aroma: Svěží nasládlé aroma připomínající vůni banánu, karamelu, mandlí, smaženého tropického ovoce a citrusových plodů

Chuť: Velmi jemná, zároveň ale velmi složitá. První chutí na patře je jemná chuť kakaa, kávy a karamelu, pak se přidá zemitá rašelinová chuť opět zjemněná vanilkou a pak i rozinkami. Hlavní tělo rumu je pak sladké, s nádechem meruněk, tabáku, kávy. Mnohovrstevnatá chuť se mění s každým dalším poválením doušku na jazyku. Dozvuk je ale vždy stejný – sladce lékořicový a dlouhý.


Destilace

Destilérka Demerara, jejíž historie sahá až do 17. století, své rumy vyrábí v devíti odlišných destilačních zařízeních – každé dá rumu jedinečné vlastnosti, které se pak ještě tříbí zráním v dubových sudech po burbonu. A jen ta správná kombinace vybraných rumů dá vzniknout rumu El Dorado Special Reserve 21.


Zrání

Jde o komplet rumů, z nichž každý zrál jinou cestou, každý měl unikátní podmínky pro staření. Část rumů tak zrála v sudech po whisky, část v sudech po burbonu. Výsledkem jejich mísení je pak tento rum s temně červenými až mahagonovými odlesky, kteří odborníci považují za ideální volbu pro opravdu náročné konzumenty.


Příběh

Baculatá nepříliš vysoká lahev s elegantní modrou etiketou a zlatým nápisem se na světovém trhu objevila v roce 2002 a okamžitě si ho podmanila. Rum El Dorado Special Reserve 21 je držitelem i několika významných ocenění. V Česku zatím takovou popularitu nemá.
Mimochodem – zajímavý je i jeho obal. Lahev, ve které je rum dodávaný, je prý kopií skleněných ručně vyráběných lahví, jež si na plantáže s cukrovou třtinou přinášeli jejich majitelé při pravidelných kontrolách. Tehdy ale jejich náplní bývala voda, zatímco dnes je to tekuté zlato – rum El Dorado Special Reserve 21.

 

Zařazení: Anglický styl
Cukernatost: Doslazovaný rum 6 – 50 g/l
Obsah alkoholu: 43 %
Obsah cukru: 22 g/l
Objem: 0,7 l
Původ: Guyana

Nový komentář

* (Povinné)

Nový dotaz k produktu

* (Povinné)

Vychutnávej společně s

  • Sklenice na rum

    SHOWROOM

    Rumy, likéry, grappa, objem 100 ml

    Dostupnost: Skladem

    49 Kč s DPH

Anketa

Jakou kávu si doma nejčastěji připravujete?

PRÁVĚ NÁS BAVÍ

ZDARMA K NÁKUPU

Zdarma k nákupu nad 1 000 Kč

Zdarma k nákupu nad 1 500 Kč

Zdarma k nákupu nad 4 000 Kč

 

Přihlášení

Soukromí - potvrzení *

Pro zobrazení stránky je nutný věk minimálně 18 let.