Popis
K optimálnímu vychutnávání zvolte sklenici Old Fashioned nebo tumbler. Zpočátku ochutnejte samotný rum, abyste jeho chutě později lépe detekovali. Následně do sklenice vložte několik kostek ledu a přelijte mixerem v poměru 3:1 s destilátem. Uvedená párování vychází z tabulky Průvodce párováním Fentimans.
Kraken Black Spiced Rum
Barva: Výrazně černý s odlesky hnědé
Chuť: Melasa, exotické koření, karamel, čokoláda s trochou vanilky, na závěr přichází náznak skořice a zvolna do popředí zázvor
Zrání: Zraje 2 roky v sudech po bourbonu a whiskey Jack Daniel’s. Poté se v něm macerují koření – hřebíček, skořice, zázvor, ale např. i limeta a další, samozřejmě tajné přísady. Přidává se i tamní karamel. Následně se ředí tou nejčistší vodou na 40 %.
Vybrané párování Fentimans
Ginger Beer 275 ml: Tradičně vařené zázvorové pivo komplexní chuti nejjemnějšího kořene zázvoru
Výroba: Výroba Fentimans Ginger Beer začíná fermentací nejjemnějšího kořene zázvoru a tradičním vařením stejnými botanickými technikami od dob zakladetele Thomase Fentimana z roku 1905.
Curiosity Cola 275 ml: Hluboká a sladká po skořici a infúzi nejlepších bylinných ingrediencí
Výroba: Tato povzbuzující cola je inspirována tradičními postupy dob minulých. Hřejivé, sladké a široce používané koření skořice se získává z vnitřních hřbetů několika stromů. Kůra se odstraní, vysuší a sroluje, aby se vytvořila trubice, která se rozemele na prášek.
Cherry Cola 275 ml: Sladkými třešněmi ochucená cola
Výroba: Cherry Cola se vyrábí botanickým vařením a mícháním rostlinných látek, jakými je zázvor, skořice a muškátový oříšek se šťávou z třešní. Plody třešně jsou součástí čeledi Rosaceae, která zahrnuje také mandle, broskve, meruňky a švestky. K dispozici v mnoha druzích, dva druhy, které se běžně konzumují, jsou divoká nebo sladká třešeň Prunus avium a Prunus Cerasus.
Dandelion & Burdock 275 ml: Nezaměnitelné aroma pampelišky a přírodních příchutí
Výroba: Vzniká z nálevů kořenů pampelišky a lopuchu v kombinaci s přírodními příchutěmi. Pampeliška je velmi bohatým zdrojem vitamínů a minerálů, jako je vitamín A, vitamín C, železo a zinek. Komzumuje se již po tisíce let. Hojně se využívá k léčbě chudokrevnosti, kožních problémů, krevních poruch a depresí.
