Popis
Barva: Čistá, jantarová, hnědo-zlatá
Aroma: Čerstvě pražená káva s jemným nádechem citrusů, koření, vanilky a sušeného zralého ovoce
Chuť: Jemná, čerstvě pražená káva v harmonii s tóny vanilky Licor 43 a náznaky sladkého ovoce
Destilace
Údolí Agaete je skrytý ráj na Kanárských ostrovech s neuvěřitelně bohatou sopečnou půdou. Více než 200 let tu místní farmáři pěstují kávu ve výšce kolem 400 metrů, ve stínu banánů, manga a papáji. Exkluzivní kanárská káva je opravdu vynikající, vyznačuje se bohatou chutí čokolády a sušeného ovoce, které se krásně mísí s vanilkou a kořením a Licor 43 Original. Společně tak vytvářejí vznešenou chuť Licor 43 Baristo.
Příběh
Licor 43 Baristo, inspirovaný tmavou barvou kávy a stylu art deco klasických kaváren z počátku 20. století je poctou profese baristy – odborníka při výrobě a servírování kávy. Elegantní, prémiový nápoj pro milovníky potravin a nápojů.
Cuarenta y Tres, svými milovníky krátce nazývaný Licor 43, je jedním z nejznámějších španělských likérů. Jeho název je odvozen od 43 tajných přísad, z nichž se likér vyrábí. Protože se většinou jedná o koření, je často klasifikován také jako kořeněný likér. Likér má zlatě žlutou barvu a obsahuje 31 % alkoholu. V jeho bylinné chuti převládá sladký a jemný tón s výrazným vanilkovým aroma. Základní recept je údajně starší než 2000 let. Do španělské Cartageny ho nejspíš přivezli Římané z Kartága. Ve Španělsku se pak recept předával z generace na generaci.
Doporučení
Na Gran Canarii, na počátku minulého století, lidé pěstovali ve svých zahradách kávovníky, aby se o své hosty postarali velmi zvláštním způsobem: po obědě jim servírovali šálek kávy. Milovníci Licor 43 Baristo dnes mohou po obědě své hosty překvapit rituálem pití tohoto sofistikovaného likéru. Dobré pití si zaslouží vhodnou sklenici. Bezolovnatý ručně zpracovaný křišťál od Moseru uspokojí i ty nejnáročnější požadavky. Prohlédněte si naši nabídku sklenic na likéry.
