Popis
Barva: Zlatavě jantarová se světle zeleným nádechem na okraji, značící vysoký věk
Aroma: Extrémně komplexní se silnou vůní popírající vysoký věk
Chuť: Na patře celá řada tónů od jemného ovoce a rozinek až po toastový karamel a čokoládu s vynikající dochutí
Kyseliny: 4,8 g/l
Zbytkový cukr: 73,8 g/l
Výroba
Toto víno složil Master Blender Charles Symington z vín, které ve sklepě odložil jeho pradědeček, dědeček, otec a strýc. Graham’s 40 Year Old Tawny je pro ty, kteří oceňují mimořádnou, komplexní a jemnou chuť času 40 let zrání v sudech.
Doporučení
Takto úžasné víno je dezertem samo o sobě. Podávejte vychlazené na 12 – 16 °C ve sklenici na portské nebo bílé víno. Po otevření zůstává čerstvé čtyři až šest týdnů. Dobré víno si zaslouží vhodnou sklenici. Bezolovnatý ručně zpracovaný křišťál od Moseru uspokojí i ty nejnáročnější požadavky. Prohlédněte si naši nabídku sklenic na vína.
Příběh
Zažité dovednosti, řemeslo a odhodlání k výrobě mimořádného výběru Tawny Ports se předávají z generace na generaci ve formě tří jedinečných umění – mísení, bednářství a umění staření. Všechna Graham's Tawny Ports mají své vlastní individuální vlastnosti, komplexní chutě a vůně, které prostupují každé z těchto jedinečných vín. Vína jsou vytvářena výběrem pouze těch nejkvalitnějších vín ze čtyř velkolepých quint v údolí Douro, která zrají v ochucených dubových sudech pod vilou Nova de Gaia z roku 1890.
