Popis
Aroma/Chuť: Čerstvá, šťavnatá a sladká mandarinka
Destilace
Ještě před rokem 1989 byly mandarinky symbolem Vánoc. Jindy se totiž nedaly sehnat a každý je dostával pouze na příděl. Dnes už to naštěstí neplatí. Mandarinky pochází od stejné rodiny, která dodává i citrony na neuvěřitelně populární první geist. Silně aromatické a neskutečně chutné sicilské BIO mandarinky rostoucí na sopečné půdě přímo pod Etnou. Za celý svůj růst nepoznaly chemický postřik, byly ručně posbírány ve čtvrtek 30.11, dorazily v sobotu 2.12. a v pondělí 4. 12. 2017 se destilovali. Jako u celé geist řady i tady platí, že jde o čistý průtahový destilát bez jakéhokoliv cukru, aromat a filtrace.
Příběh
Žufánek s.r.o. založili v roce 2000 manželé Marcela a Josef Žufánkovi a jejich synové Martin, Josef a Jan. Sídlí v obci Boršice u Blatnice poblíž Uherského Hradiště. Všechny produkty jsou 100% přírodní, vyrobené podle původních osvědčených receptur, bez použití umělých barviv, ochucovadel a aromat. Destilují, macerují a tvoří je tak, aby výsledný produkt chutnal hlavně jim samotným a nemuseli se za něj nikdy a před nikým stydět. Proto všechny destiláty a likéry nesou jejich jméno.
Doporučení
Doporučovaná teplota podávání a skladování je od 10 – 16 °C. Při teplotách pod cca 8 °C dojde k mírnému zakalení z důvodu vysrážení aromatických olejů. Není nejmenší důvod destiláty chladit a nebo dokonce vymražovat. Dobré pití si zaslouží vhodnou sklenici. Bezolovnatý ručně zpracovaný křišťál od Moseru uspokojí i ty nejnáročnější požadavky. Prohlédněte si naši nabídku sklenic na pálenky.
