Popis
Aroma: Komplexní, ve kterém vyniká pryskyřice jalovce spolu s citrusovými tóny mandarinky, čerstvými květinami fialky a máku, kořením zázvoru s koriandrem a balsamikovým aroma mandlí a vanilky, které se dobře mísí s kořenem anděliky
Chuť: Jemný nádech jalovce, skrz který se mocně vynořují tóny mandarinky a čerstvých květin, aby vyvážily příjemný konec mandlí a vanilky, díky čemuž je Gold autentickým dobrodružstvím pro ty nejzkušenější a nejzvědavější jazýčky
Destilace
Kromě jalovce se přidávají další rostlinné látky, aby vznikl skutečně jedinečný produkt: mandarinky, mandle, zázvor, květy fialky, koriandr, kořen anděliky, kůra skořice čínské, hořec, mák a vanilka.
Příběh
Příběh ginu Gold 999.9 začíná na začátku 20. století, kdy se v oblasti Alsaska objevil zlatý kotlíkový destilační přístroj. Když byl tento pot-still uveden do prodeje, koupil ho amatérský destilátor. Tento muž strávil roky svého života hledáním dokonalé lihoviny, dokonalé destilace, elixíru stejně cenného jako materiál, ze kterého byl vyroben zlatý hrnec, který právě koupil. Nakonec vyrobil unikátní gin a pojmenoval ho Gold 999.9. Tak se zrodil speciální gin nepodobný jakémukoli jinému a jediný destilovaný ve zlatém kotlíku. Dnes se Gold 999,9 stále vyrábí v malém lihovaru Paul Devoille distillery ve vesnici v Alsasku na hranici mezi Německem, Francií a Švýcarskem. Část receptu je stále držena v tajnosti, ale zůstává stejná již více než století.
Doporučení
Abyste plně ocenili všechny nuance Gold Ginu, doporučujeme jej smíchat s tonikem a kyselými přísadami, např. plátkem jablka či kapkami citronu. Nebo umocněte chuť jalovce přidáním plodů jalovce. Dobré pití si zaslouží vhodnou sklenici. Bezolovnatý ručně zpracovaný křišťál od Moseru uspokojí i ty nejnáročnější požadavky. Prohlédněte si naši nabídku sklenic na koktejly.
