Popis
Aroma: Pražené sušené ovoce se mísí s růžovým džemem, krabičkou doutníků a vůní vanilky
Chuť: Krásně zaoblený, rafinovaný hřejivý rum s jednoznačnými tóny, v závěru si vychutnáme velmi příjemné lískové oříšků a koření
Zrání
Depaz Cuvée Prestige je směs rumů zrající minimálně devět let ve vybraných malých dubových sudech. Tento rafinovaný rum nabízí chutě charakteristické pro terroir Depaz – dokonale vyváženou harmonii ovocných a minerálních tónů.
Příběh
Používaná cukrová třtina se pěstuje v prostředí, které je na Martiniku jedinečné: v oblasti hory Mont Pelée. Zde má tato plodina vše, co potřebuje, aby prospívala a byla schopná ze sebe vydat to nejlepší: výjimečný slunečný svit, dostatek srážek, které jsou klimaticky ovlivňovány přítomností sopky tyčící se do výšky 1 395 m nad mořem, a k tomu lehkou a dobře propustnou půdu vulkanického původu, díky níž mohou rostliny zakořenit hluboko a využít naplno svoji schopnost hromadit cukr. Proto je cukrová třtina, která se pěstuje v oblasti Depaz, jednou z nejkvalitnějších na celém Martiniku. Výjimečné prostředí této lokality vedlo k tomu, že v roce 1996 bylo území Depaz zařazeno mezi oblasti s označením původu zboží - Martinique AOC.
Doporučení
Depaz Cuvée Prestige si nejlépe vychutnáte čistý ve sklenici zahřáté v dlani. Dobré pití si zaslouží vhodnou sklenici. Bezolovnatý ručně zpracovaný křišťál od Moseru uspokojí i ty nejnáročnější požadavky. Prohlédněte si naši nabídku sklenic na rum.
