Skladová zásoba eshopu a prodejen je odlišná.

Cachaça 51 Pirassununga 1 l

DOPORUČUJEME

Vanilkový krém, mořské řasy a sekaná tráva do fantastického Daiquiri

Výrobce / značka: Cachaça Sapucaia

Skladové číslo:

Typ zboží: Rum
Podkategorie: Brazilský rum Cachaça
Způsob výroby: Destilace ze třtinové šťávy
Obsah cukru: 0-5 g/l
Obsah alkoholu: 40 %
Chuťový profil: Vyvážený
Objem: 1,0 l
Původ: Brazílie

Hmotnost: 2 kg

Dostupnost: Vyprodáno

490 Kč

Hodnocení produktu: 5/5 (1x)

Vaše hodnocení:

Popis

Barva: Průzračná

Aroma: Vůně vedou křupavou a čistou solankou z oceánu, po které následuje dávka fenolických látek z mořských řas a krému Chantilly

Chuť: Na patře přináší 51 sladký vanilkový krém, mořské řasy, sekanou trávu, med, černý pepř a nádech citrónu


Destilace

Sklizeň té nejkvalitnější cukrové třtiny z vlastních plantaží je prvním krokem k dosažení úspěchu. Pak následuje mletí a odstranění nepotřebných částí rostlin, což je velmi důležité pro kvalitní třtinu s vysokým obsahem cukru, ze které se extrahuje šťáva pro další zpracování. Fermentace šťávy probíhá ve speciálních tancích, v naprosto aseptickém prostředí pro nejvyšší kvalitu. V nerezových destilačních věžích se potom destiluje získaná šťáva, kde se automaticky kontroluje teplota a čas destilace. Standardizace kvality znamená mísení různých produkcí (až 20 druhů destilátu) pro dosažení stejné chuti a kvality. Tato směs se v tancích následně po dobu 2 až 3 měsíců tzv. snoubí.


Příběh

Cachaça Sapucaia založil v roce 1933 Cicero da Silva Prado v obci Pindamonhangaba, na farmách Sapucaia a Coruputuba. Byl to podnikatel dobře známý v regionu pro svou image pracovitého dělníka, muže s vizí a pověstí dobrého šéfa s velkou produktivní kapacitou. Z plantáží cukrové třtiny, které zavedl na farmu, se Cicero Prado rozhodl vyrábět kvalitní cachaçu zaměřenou na export. Hledala to nejlepší, co měl národní průmysl k dispozici v době, kdy region Vale do Paraíba ještě hledal svou identitu.


Doporučení

Tato Cachaça je vhodná jak na nenáročné popíjení, tak do míchaných koktejlů. Nejsnáz si ji vychutnáte ve vysoké sklenici s ledem přelitým v poměru 1:3 doporučeným tonikem či limonádou. Dobré pití si zaslouží vhodnou sklenici. Bezolovnatý ručně zpracovaný křišťál od Moseru uspokojí i ty nejnáročnější požadavky. Prohlédněte si naši nabídku sklenic na rum.

Rum s čokoládou
a naopak

Degustační tipy
od Radka z RumMe

PŘEČÍST ČLÁNEK

Nový dotaz k produktu

Kontrolný kód

i

* (Povinné)

Potvrzení o věku a nastavení cookies

Cookies nám umožňují lépe vyhodnocovat Vaši návštěvnost a následně přizpůsobit reklamu třetích stran přímo na míru.
Kliknutím na „Bylo mi 18 let a přijimám všechny cookies" vyjadřujete svůj souhlas s tímto zpracováním a zároveň potvrzujete, že Vám již bylo 18 let. Níže můžete najít podrobné informace nebo upravit své preference.

Přejeme příjemný nákup.
VYCHUTNAVEJ s.r.o.

Zásady ochrany soukromí

Ukázat podrobnosti
Tento web je chráněn reCAPTCHA a Google. Platí Zásady ochrany osobních údajů a Smluvní podmínky.

Přihlášení