Popis
Barva: Čirá jako křišťál
Aroma: Osvěžující a čisté — otevírá se tóny citrusové kůry, limetky a čerstvého tropického ovoce, doplněné jemným cukrovým třtinovým základem
Chuť: Hladká, svěží a velmi pitelná. Na patře dominují svěží citrusové tóny, limetka a grapefruit, které se snoubí s jemnou sladkostí třtiny. Závěr je krátký až středně dlouhý, suchý a lehce kořenitý, s příjemnou citrusovou perzistencí
Destilace
Je vyráběn z pečlivě fermentované a destilované třtinové melasy, současně destilací oddělující nejčistší srdce destilátu.
Zrání
Tento rum neprochází zráním v sudech, aby si zachoval svěží ovocné a citrusové charakteristiky.
Příběh
Již šestá generace rodiny Serrallésů se po více než 150 let věnuje výrobě rumů. Usadili se v Portoriku v roce 1820 a nejdříve se zabývala pouze výrobou cukru. V roce 1865 vyrábí svůj první rum. Palírna využívá inovativního procesu rekultivace odpadu, díky kterému je Don Q jedním z nejzelenějších producentů lihovin na světě. V roce 2017 získali dokonce zlatou cenu World Spirits Award. Značka si zakládá na nedoslazování veškerých svých rumů.
Doporučení
Dobré pití si zaslouží vhodnou sklenici. Bezolovnatý ručně zpracovaný křišťál od Moseru uspokojí i ty nejnáročnější požadavky. Prohlédněte si naši nabídku sklenic na rum.
