Popis
Barva: Čirá a čistá
Aroma: Svěží a aromaticky intenzivní. Vůně otevírá citrusové tóny citronové a pomerančové kůry, které se mísí s jalovcem a jemnými bylinkovými akcenty
Chuť: Suchá, příjemně ostrá a dobře strukturovaná. Na patře se kombinují svěží citrusy, jalovec a bylinky, doplněné lehkými kořenitými a minerálními tóny
Výroba
Ben Lomond Scottish Dry Gin je skotský gin destilovaný tradiční metodou s použitím pečlivě vybraných botanických složek, mezi nimiž dominuje jalovec, citrusové kůry a další byliny a koření pro komplexní aromatický profil. Tento gin je typickým příkladem suchého (dry) ginového stylu, kde je základní destilát destilován s bylinami a poté ředěn, aby se dosáhlo finálního 40–43 % vol. charakteru. Výsledný gin je dobře pitelný samostatně i jako základ pro koktejly.
Příběh
Ben Lomond je gin, který odkazuje na skotské dědictví a terroir. Značka vychází z tradic skotské spirit výroby se silným důrazem na řemeslné zpracování a lokální inspiraci. Inspirací je pro ni hory, jezera a příroda severního Skotska, která se odráží nejen v názvu (Ben Lomond je významná skotská hora), ale i v aroma a charakteru destilátu — svěží, čistý, zároveň plný charakteru. Gin Ben Lomond cílí na milovníky tradičních suchých ginů s vyváženým profilem a robustními citrusovými a bylinnými prvky.
Doporučení
Dobré pití si zaslouží vhodnou sklenici. Bezolovnatý ručně zpracovaný křišťál od Moseru uspokojí i ty nejnáročnější požadavky. Prohlédněte si naši nabídku sklenic.
