Popis
Aroma: Intenzivní a plné. Vůně nabízí pražené mandle, jemné oříškové tóny a lehký čokoládový nádech
Chuť: Vyvážená, jemně krémová a plná. Na patře se rozvíjí tóny pražených mandlí, oříšků a lehká sladkost arabiky, doplněná nízkou kyselinkou a plným tělem díky robustě
Závěr:Hladký, dlouhý a velmi dobře pitelný
Výroba
Sarito Barista je směs Arabiky (Brazílie, Etiopie) a Robusty (Indie, Vietnam). Zrna jsou pečlivě vybírána a následně pražena tak, aby vznikla harmonická kombinace aromatičnosti, krémovosti a plného těla. Směs je navržena primárně pro espresso a profesionální kávovary (Ho.Re.Ca), ale výborně funguje i v cappuccinu nebo latte.
Příběh
Sarito je značka, která se zaměřuje na výběr výběrových zrn Arabiky a vytvoření směsí, které jsou příjemné pro široké spektrum milovníků kávy. Sází na kvalitu od zrn po pražení a prezentuje rovnováhu mezi původem (Etiopie, Brazílie, Peru) a chutí, která je přístupná bez kyselého či hořkého přebytku. Zrna jsou směsná, ale každý původ přidává svou charakteristiku: květiny, sladkost, oříšky.
