Popis
Aroma: Delikátní květinové tóny z Etiopie, jemná sladkost Brazílie a peruánských odrůd, plus dotky kakaa a lískových ořechů. Minimální kyselost, vůně vyvážená a příjemná.
Chuť: Hladká, středně tělnatá, bez výrazné kyselosti — sladké tóny čokolády a oříšků, jemná sladkost, lehce sladké ovoce a příjemná textura. Hodí se pro espresso i filtrované přípravy.
Závěr: Vyvážený a jemný, s trvalým dozvukem ořechů, kakaa a lehké sladkosti. Bez hořkosti, která by přehlušila ostatní chutě.
Výroba
Směs 100 % Arabica z Brasilie, Peru a Etiopie. Pražení střední intenzity, které zlepší sladkost a tělo, aniž by výrazně zvýraznilo kyselost. Balení ve vzduchotěsném obalu s jednocestným ventilem, aby se chránilo aroma.
Příběh
Sarito je značka, která se zaměřuje na výběr výběrových zrn Arabiky a vytvoření směsí, které jsou příjemné pro široké spektrum milovníků kávy. Sází na kvalitu od zrn po pražení a prezentuje rovnováhu mezi původem (Etiopie, Brazílie, Peru) a chutí, která je přístupná bez kyselého či hořkého přebytku. Zrna jsou směsná, ale každý původ přidává svou charakteristiku: květiny, sladkost, oříšky.
