Popis
Barva: Bohatá zlatá až jantarová
Aroma: Bohaté aroma s tóny koření, medu, vanilky a francouzského dubu doplněná jemnými ořechovými a ovocnými nuancemi
Chuť: Jemná a vyvážená kombinace lesního ovoce, vanilky, medu, ořechů a sladce bylinného koření s elegantním dřevitým závěrem
Zrání
Proces zrání a blendování je založen na tzv. solera metodě, která byla původně vyvinuta pro výrobu sherry a Brandy de Jerez a spočívá v použití několikavrstevných soustav sudů, kde úplně nahoře je nejmladší rum a úplně dole (odtud solera) rum nejstarší. Po odčerpání výrobku ze spodní části systému se postupně doplňují pálenky do a z vrstev vyšších. Uplatnění tohoto způsobu při výrobě rumu Matusalem je svým způsobem unikátní a zajišťuje dokonalé míchání rumů různého stáří. Její použití vede k výjimečně jemnému destilátu. U tohoto rumu to byly francouzské dubové sudy a sudy po víně Bordeaux.
Příběh
Matusalem Gran Reserva 23 Enigma French Oak je příběh návratu ke kořenům – spojení karibského rumového dědictví s francouzskou elegancí, kdy se starý rodinný recept setkává s jemností sudů po víně Bordeaux.
Doporučení
Dobré pití si zaslouží vhodnou sklenici. Bezolovnatý ručně zpracovaný křišťál od Moseru uspokojí i ty nejnáročnější požadavky. Prohlédněte si naši nabídku sklenic na rum.
