Popis
Barva: Intenzivní jantarová se zlatými odlesky
Aroma: Bohatá, nasládlá a dřevitá. Dominují tóny pražených ořechů, vanilky a dubového dřeva
Chuť: Kulatá, plná a harmonická. Na patře se rozvíjejí ořechy, karamel a vanilka, postupně přecházející do výraznějších tónů dubového dřeva a hořké čokolády
Zrání
Linaje vzniká spojením lehkých a těžkých rumů, přičemž důležitou součástí blendu jsou také starší rumy ze sudů systému Solera. Zrání probíhá v sudech z amerického dubu, které rumu propůjčují charakteristické tóny dřeva, ořechů a koření. Lahvován je při 40 % alkoholu.
Příběh
Rodinný lihovar této značky se nachází ve Venezuele, v jednom z hlubokých údolí vnitrozemí: Hacienda Santa Teresa. Je nejstarší v zemi. Jeho historie sahá až do roku 1796, kdy ji hrabě Tavor y Blanco obdržel jako dar od španělského krále. Teprve po převzetí rodiny Vollmerů začal vyrábět rum.
Doporučení
Dobré pití si zaslouží vhodnou sklenici. Bezolovnatý ručně zpracovaný křišťál od Moseru uspokojí i ty nejnáročnější požadavky. Prohlédněte si naši nabídku sklenic na rum.
