Popis
Barva: Tmavá jantarová
Aroma: Ucítíte tabák, sušené ovoce, toffee a vanilku s tóny dubu a jemného koření
Chuť: Hladká a vyvážená, s tóny karamelu, hnědého cukru, vanilky, dřeva a jemného koření
Destilace a zrání
Rum je vyroben z melasy a destilován tradiční kolonovou metodou. Následně zraje dlouhých 15 let v tropických podmínkách v sudech po bourbonu, které mu propůjčují bohatost, jemnost a charakteristické tóny vanilky, dřeva a koření.
Příběh
Výroba Naga Rum probíhá v severní části ostrova Jáva za použití starověkého asijského procesu destilace. Rum v Indonésii nese název Batavia Arrack: Batavia je jméno dané holandským obchodníkům v roce 1619 v Jakartě, slovo Arrak je arabské jméno znamenající duch. Je to jeden z nejstarších alkoholů na světě, až 1634 spisů svědčí o obchodu s indonéským rumem anglickými a holandskými obchodníky. V roce 1700 byl Batavia Arrak v Evropě velmi populární a považován za nápoj mnohem vyšší kvality než rum karibský. V roce 1796 napsal Joseph Francois Charpentier de Cossigny, botanický inženýr a francouzský průzkumník: „Indonéský rum je mnohem kvalitnější než rum jamajský, jedná se skutečnost, kterou musí uznat i Angličané".
Doporučení
Dobré pití si zaslouží vhodnou sklenici. Bezolovnatý ručně zpracovaný křišťál od Moseru uspokojí i ty nejnáročnější požadavky. Prohlédněte si naši nabídku sklenic na rum.
