Popis
Barva: Mahagonová
Aroma: Svěží, ovoce s náznaky medu
Chuť: Sušší, jemná, lehce pikantní, exotického koření, čokoláda a vanilka
Destilace
Rum byl destilovaný z melasy cukrové třtiny z vlastních plantáží metodou „pot still", což je několikanásobná pomalá destilace v měděných kotlích.
Příběh
Chairman’s Reserve The Forgotten Casks je sušší rum z ostrova St. Lucia. Byl vytvořen jako limitovaná edice rumu Chairman’s Reserve. Je blendována ze sudů, které byly zapomenuty po požáru, jenž v roce 2007 vážně poškodil palírnu.
Po ztrátě velkého skladového prostoru se ukládaly sudy, kdekoli bylo místo. Po obnově palírny se na tyto sudy zapomnělo. Rumy ze zapomenutých sudů tvoří základ tohoto výborného rumu, kterého se lahvovalo jen několik desítek tisíc lahví.
Doporučení
Dobré pití si zaslouží vhodnou sklenici. Bezolovnatý ručně zpracovaný křišťál od Moseru uspokojí i ty nejnáročnější požadavky. Prohlédněte si naši nabídku sklenic na rum.
