Koňak – šlechta destilátů
Z čeho se vyrábí koňak? Koňak, jakožto podkategorie brandy, je pálenka z vína pocházející z kontrolované oblasti Cognac na západě Francie. Po destilaci prochází koňak několikaletým stařením v sudech. O historii, výrobě a podrobném dělení koňaků jsme sepsali článek Je libo brandy, cognac či armagnac?.
Jak se pije koňak? Není nad sklenku dobrého koňaku při večerním odpočinku nebo k dobrému doutníku, to se budete cítit nadpozemsky. Mladší ročníky lze použít do míchaných koktejlů a přelít ve sklence s ledem vhodným nealkem. Kvalitní koňak si výborně rozumí s poctivou hořkou plantážní čokoládou, viz degustační inspirace – více se dočtete v odstavci „Doporučení" u každé lahve.
Jak vybrat nejlepší koňak? První krok ve výběru toho pravého koňaku pro vás bude ve výběru jeho stylu, viz podkategorie níže. Následně v Rozšířeném filtrování produktů vyberte „Orientační stáří“ a můžete zvolit i „Chuťový profil“. Pokud potřebujete s výběrem pomoci, zavolejte nám nebo napište email.
-
Rémy Martin VSOP Mature Cask Finish + 2 sklenice
Zákonodárce kvality VSOP ve stylovém setu se sklenicemi
1580 Kč
-
Meukow Sada miniatur 3x 0,05 l
Krásná degustační sada úžasně jemných koňaků
1290 Kč
-
Bache Gabrielsen American Oak 1 l
Americký kokos s ananasem, dubová vanilka, kakao a ořechy z Francie
1490 Kč
-
4990 Kč
-
Godet VS Classique
3letý koňak plný života odkazující na Bonavertovo ohnivé víno Brand-Wijn
880 Kč
-
Camus VSOP Borderies Single Estate
DOPORUČUJEME
Nejoceňovanější VSOP koňak v San Francisku mezi lety 2013 a 2021
1490 Kč
-
Château Montifaud Réserve Spéciale Michel Vallet
DOPORUČUJEME
Mohutný 12 až 15letý koňak velmi sympatického mohutného těla
2250 Kč
-
Hardy Noces d’Or
Až 60 let stařený neskutečně čistý koňak živého alkoholu a jemných třešní k 50letému výročí svatby
5999 Kč
-
1090 Kč
-
Meukow XO
Kombinace síly sudových taninů a ovocité jemnosti nejvybranějších eau-de-vie
2450 Kč
-
François Peyrot VSOP
Koňak pro milovníky jemných a sladších chutí vanilky a sušených meruněk
1580 Kč
-
Jean-Luc Pasquet L’Organic 07
DOPORUČUJEME
100% BIO koňak plný šarmu bílých květů a elegance pečícího koření
1509 Kč
-
Bache Gabrielsen American Oak
DOPORUČUJEME
Americký kokos s ananasem, dubová vanilka, kakao a ořechy z Francie
1190 Kč
-
Camus VS Elegance
Pečlivě smíchané eaux-de-vie destilované s kaly
980 Kč
-
Albert de Montaubert Cognac XO Senator 15 Years
Patnáctiletý koňak plný chutí
1920 Kč
-
Baron Otard VSOP
Vyzrálý ovocně sladký koňak s dotekem tabáku a vanilky
1399 Kč