Tmavý rum anglického typu
Anglické rumy byly tradičně dováženy ze svých kolonií v Karibiku, smíchány pro stárnutí a plněny do lahví. Melasa sehrála velkou roli při výrobě a vývozu v celé Nové Anglii a přístavech západní Afriky. Obecně jsou tyto rumy z melasy destilovány v kotlích a dozrávány v sudech po dobu několika let. Typicky jsou tmavší barvy, aromatické a silné. Parádní sváteční pití.
-
Transcontinental Rum Line Flying King
Spojení Jamajky s Dominikánskou republikou plné esterů, pečených banánů a sušeného ovoce
610 Kč
-
Mhoba Strand's 101˚
Geniální blend rumů kouřového karamelu, vanilky, ohořelého dubu a funky esterů
1669 Kč
-
London Dock XO Trinidad
Nádech broskví, meruněk a medu ze sudů po sladkém vínu Sauternes
1019 Kč
-
Rum Explorer Barbados
Výrazný sušený banán, pepř a skořice 5letého rumu z Foursquare Rum Distillery
1090 Kč
-
7880 Kč
-
Mount Gay Pot Still
10letý výhradně kotlíkový rum kulminující hořkou čokoládou s dubem v hedvábně jemné textuře
3888 Kč
-
La Maison du Rhum 2011 Santa Lucia
Limitovaná edice rumu s příjemným pomerančovým tělem a lehkou stopou lékořice
3799 Kč
-
Captain Morgan Spiced 100 Proof
Silný, kořenitý rum s nasládlou vanilkovu chutí
1099 Kč
-
Angostura 1919 + 2 sklenice
DOPORUČUJEME
8letý rum velmi jemných chutí karamelu se dvěma originálními sklenicemi
1089 Kč
-
Worthy Park Gold 1 l
Nejméně 4letý koktejlový rum chutí banánů, pečených jablek, vanilky a třtiny
790 Kč
-
Rum Explorer Guyana
Flambovaný banán, červené ovoce, karamel a vanilka až 5leté směsi z Demerara Distillers
999 Kč
-
Kaniché Reserve
Typický Barbados plný čerstvého dřeva, toffee, vanilky a dubu
699 Kč
-
Plantation Fiji 2009 Single Cask
DOPORUČUJEME
10letý intenzivní rum kandovaného ovoce a tabáku s voskem dozrávaný po rašelinové whisky
2099 Kč
-
Plantation Guyana 2008 Single Cask
12letý ostrý rum kyselého jablka, ořechů a štiplavých květů dozrávaný po fortifikovaném vínu Pineau des Charentes
2398 Kč
-
Plantation Barbados 2014 Single Cask
DOPORUČUJEME
7letý rum kokosové čokolády dozrávaný po červeném vínu Malbec
1790 Kč
-
The Duppy Share XO
Plný rum máslového fondánu, meruněk a koření v dlouhém závěru vanilkové čokolády
1090 Kč