Bílé šampaňské
Veškerá šumivá vína jsou vždy po prokvašení bílá – neleží totiž na slupkách, které propůjčují barvu vínům tichým. Dle odstínu tedy mnoho nepoznáme, snad jen, že šampaňské z Chardonnay mívají barvu zářivější, kdežto pinoty dávají spíše bledější jiskru. Pro každý pád nejsou bílé šampaňské dobravené složkou červeného vína v dosážním likéru, jako tomu je u rosé.
-
Bollinger B13
100% Pinot Noir nesporné kvality hroznů z vinice Bollinger, převládá ročník 2013
3990 Kč
-
Louis Roederer Brut Collection 243 box
DOPORUČUJEME
Síla a intenzita Pinot noir vyvážená křídovou svěžestí a hustotou Chardonnay
1640 Kč
-
Gaidoz-Forget Carte d’Or Brut
Svěží šampaňské salátu sadového ovoce s oříšky posypané květy akátů
1390 Kč
-
3890 Kč
-
Gaidoz-Forget Brut Réserve
DOPORUČUJEME
Výtečné 5leté víno živosti dušených pomerančů v aroma vanilkového másla a karamelu
1490 Kč
-
Gaidoz-Forget Quintessence
DOPORUČUJEME
Neskutečné šampaňské mastných tónů uzeného a kandovaného ananasu se špetkou citronu
1590 Kč
-
Louis Roederer Vintage 2013
POSLEDNÍ KUS
Delikátní rafinované šampaňské s intenzivně vrstvenými chutěmi
2890 Kč
-
Louis Roederer Vintage 2015
Lahodné šampaňské s dotekem červeného rybízu a šťavnatých mirabelek
2490 Kč
-
2690 Kč
-
Gaidoz-Forget Millésime 2015
Ročníkové Blanc de Noir kandovaných citrusových plodů s nádechem mandarinkového likéru
1590 Kč
-
Gaidoz-Forget Millesime Bertille
NOVINKA
Exkluzivní šampaňské s explozí ovocných chutí a delikátním aroma
1990 Kč
-
Moët & Chandon Impérial box + uzávěr
Více než 150leté šampaňské plné zelených plodů v balení se sektovým uzávěrem
1550 Kč
-
Louis Roederer Cristal 2015 Premium box
NA DOTAZ
Dokonalá kombinace jemnosti a koncentrace doplněné mistrovskou zralostí a vůní
9390 Kč
-
10990 Kč
-
Bollinger Spectre Millésime 2009
Nutnost pro fanoušky Jamese Bonda i pro znalce šampaňského
8990 Kč