Popis
Barva: Žlutý odstín s třpytivými, lehce jantarovými, odlesky
Perlivost: Stabilní živé bubliny
Aroma: Jemné a svěží s tóny citrusů a mandlí
Chuť: Vyážená a přesto svěží s citrusovými tóny, náznaky praženého toastu a briošky s příjemnou kyselostí protupují až do dlouhého závěru
Složení: 80 % Pinot noir, 20 % Chardonnay
Doba zrání v láhvi na kvasnicích: 5 roky
Dozážní (expediční) likér: 9 g/l
Oblast: Champagne
Doporučení
Vyjimečné ročníkové víno doporučujeme vychutnat jako nezapomenutelný aperitiv nebo zapíjet k nejvybranějším pokrmům. Chutná nejlépe ze sklenice na bílé víno nebo tulipánu při teplotě 6 – 8 °C.
Příběh
Nejznámější víno tohoto vinařství bylo vyrobeno v roce 1876, aby uspokojilo náročné chutě cara Alexandra II. Císař požádal Louise Roederera, aby mu každý rok rezervoval nejlepší cuvée domu. Obzvláště měl rád domácí víno. Abychom bylo toto cuvée odlišeno, přišlo toto výjimečné šampaňské v průhledné láhvi z olovnatého křišťálu s plochým dnem. Nová značka byla pojmenována po tomto vzácném materiálu, který je obzvláště transparentní a zářivý.
