Plantation – Maison Ferrand
Maison Ferrand je jedním z předních světových výrobců jemných lihovin. Společnost byla založena Alexandrem Gabrielem v roce 1989 s posláním zachovat prastaré metody řemeslné výroby, které zachycují skutečné vyjádření ducha, a závazek znovu zachovat klasiku a zároveň podporovat inovace.
Dobrodružství začalo koňakem Ferrand Cognac, 100% koňakem Grande Champagne s kořeny v tomto tradičním regionu. V roce 1996 Alexandre vytvořil Citadelle Gin, Gin de France, který stojí v čele francouzských ginů.
V roce 1999 představil Plantation Rum. V jeho výrobě se odrážela jeho vášeň pro staré techniky výroby rumu. Zavedl také proces podpisového dvojitého stárnutí, který tyto lihoviny odlišuje. Po několika letech stárnutí v sudech z Bourbonu v tropech je Plantation Rum na lodích odeslán do Château de Bonbonnet ve Francii, kde probíhá druhý proces zrání ve francouzských dubových sudech Ferrand, čímž je rum zvýrazněn jemnými taninovými podtóny.
V březnu 2017 získala Maison Ferrand palírnu West Indies Rum Distillery na Barbadosu a třetinový podíl společnosti vlastnící lihovary Clarendon, Long Pond a Inswood. Díky těmto výjimečným výrobním nástrojům Alexandre Gabriel splnil svou vizi vytváření úžasných rumů prostřednictvím probíhajícího experimentálního procesu, který spojuje moderní techniky s původními způsoby výroby jemných rumů.
Maison Ferrand má kanceláře a výrobní prostory na zámku Château de Bonbonnet z 18. století v Arsu v legendárním francouzském regionu Cognac. Marketingové a finanční služby sídlí v Paříži. Spotřebitelé po celém světě oceňují značky jemné lihoviny společnosti, které jsou distribuovány ve více než 89 zemích v některých z nejprestižnějších světových prodejen.
-
Plantation Barbados 6 YO Single Cask
DOPORUČUJEME
6letý rum karamelizovaných jablek dozrávaný po jablečné pálence Calvados
1490 Kč
-
Plantation XO 20th Anniversary + 2 sklenice Tumbler
Výroční rum prudké pitelnosti s nádhernými tóny manga v dárkovém balení
1599 Kč
-
Plantation Panama 6 YO Single Cask
6letý zemitý rum letního ovoce, čokolády a koření dozrávaný po italském vínu Marsala
1690 Kč
-
Plantation Guatemala XO Single Cask
Květinově ovocný rum sušeného banánu s medem po sladkém muškátovém vínu
1690 Kč
-
Kaniché Perfeccion Double Wood
DOPORUČUJEME
Saténově jemný rum dlouhé, elegantní dochuti moka zmrzliny, třešní v čokoládě a pomerančů
1737 Kč
-
Plantation Barbados 10 YO Single Cask
Více jak 6letý rum kůže, kakaa, podrostu a pepře dozrávaný po sherry Oloroso
1760 Kč
-
Plantation Barbados 2014 Single Cask
DOPORUČUJEME
7letý rum kokosové čokolády dozrávaný po červeném vínu Malbec
1790 Kč
-
Plantation Fiji 9 YO Single Cask
9letý jemný rum dozrávaný po skandinávské pálence Linie aquavit
1790 Kč
-
Plantation Single Cask Guatemala VSOR Madeira
Single Cask Plantation Guatemala VSOR vznikl z rumu destilovaného v roce 2019 dozrávaného v sudu po Madeiře.
1850 Kč
-
Plantation XO 20th Anniversary + 2 sklenice
DOPORUČUJEME
Výroční rum prudké pitelnosti s nádhernými tóny manga v dárkovém balení
1880 Kč
-
Plantation Panama 14 YO Single Cask
14letý ovocný rum fíků, pomeranče a pražených mandlí po bourbonu Ragtime
1890 Kč
-
Plantation Multi Island XO Single Cask
Sladce objemný rum broskví, mučenky a manga dozrávaný po sladkém vínu Pineau des Charentes
1980 Kč
-
Plantation Panama 2007 Single Cask
13letý šumivý rum mléčné čokolády a sladkého koření dozrávaný po šampaňském
1998 Kč
-
Plantation Barbados & Jamaica 9 YO Single Cask
9letý suchý svěží rum mandlí, květin a hořké čokolády po koňacích Ferrand
2090 Kč
-
Plantation Fiji 2009 Single Cask
DOPORUČUJEME
10letý intenzivní rum kandovaného ovoce a tabáku s voskem dozrávaný po rašelinové whisky
2099 Kč
-
Plantation Trinidad 2009 Single Cask
DOPORUČUJEME
12letý rum ohromující svěžesti křehkého chleba s bílou čokoládou dozrávaný po belgickém pivu
2190 Kč