Čokoládová vodka s trnkami

Čokoládová vodka s trnkami

Neskutečná dobrota, kterou lze servírovat po jídle jako likér k dezertům, dortům, sušenkám nebo cukroví. Likér lze servírovat za studena nebo mírně ohřátý, před naléváním stačí láhev na 5 minut postavit do mísy s horkou vodou.

Pravda Vodka

Základní suroviny

  • 500 ml oblíbené čisté vodky, např.  Pravda
  • 250 g čerstvých umytých švestek
  • 100 g třtinového cukru
  • 200 g nakrájené hořké čokolády, například Willie's Cacao Chulucanas Gold s výraznými tóny rozinek a švestek (4 tabulky)

Příslušenství

  • nepřilnavý kastrůlek
  • vařečka
  • sterilizovaná dóza s širším hrdlem
  • sterilizovaná nálevka
  • sterilizovaná láhev
  • malé skleničky na šťopce

Návod k přípravě

  1. Veškeré ingredience vložíme do kastrolku.
  2. Při nízkém stupni zahříváme, dokud se veškerá čokoláda nerozpustí. Pozor, neuvádíme do varu!
  3. Následně velmi pomalu a opatrně nalijeme do dózy.
  4. Hermeticky uzavřeme a na chladném místě necháme dva měsíce odležet.
  5. Po netrpělivém čekání dózu otevřeme, zamícháme a přes nálevku přelijeme do jak jinak než láhve. Během přelévání odstraňujeme švestky (v níže uvedeném videu používá Willie odrůdu trnek, která u nás není tolik dostupná).
  6. Před servírováním vždy párkrát láhev obraťte, čokoláda má tendence sedat na dno.
  7. Servírujeme studené či mírně ohřáté do skla na šťopce, malého objemu, ideálně tedy skleničky na likéry, grappu nebo třeba i rum.

Příprava 750 ml likéru zabere přibližně 30 minut.

Dobrou chuť!

<iframe width="640" height="360" src="https://player.vimeo.com/video/80448565" frameborder="0" allowfullscreen=""></iframe>

Potvrzení o věku a nastavení cookies

Cookies nám umožňují lépe vyhodnocovat Vaši návštěvnost a následně přizpůsobit reklamu třetích stran přímo na míru.
Kliknutím na „Bylo mi 18 let a přijimám všechny cookies" vyjadřujete svůj souhlas s tímto zpracováním a zároveň potvrzujete, že Vám již bylo 18 let. Níže můžete najít podrobné informace nebo upravit své preference.

Přejeme příjemný nákup.
VYCHUTNAVEJ s.r.o.

Zásady ochrany soukromí

Ukázat podrobnosti
Naše webová stránka ukládá data na vašem zařízení (cookies a úložiště prohlížeče), aby bylo možné identifikovat vaši relaci a dosáhnout základní funkčnosti platformy, zážitku z prohlížení a zabezpečení.
Můžeme ukládat data na vašem zařízení (soubory cookie a úložiště prohlížeče), abychom mohli poskytovat doplňkové funkce, které zlepšují váš zážitek z prohlížení, ukládat některé vaše preference bez uživatelského účtu nebo bez přihlášení, používat skripty a/nebo zdroje třetích stran, widgety atd.
Použití analytických nástrojů nám umožňuje lépe porozumět potřebám našich návštěvníků a tomu, jak naši stránku používají. Můžeme použít nástroje první nebo třetí strany ke sledování nebo zaznamenávání vašeho procházení našich webových stránek, k analýze nástrojů nebo komponent, se kterými jste interagovali nebo je používali, k zaznamenávání konverzních událostí a podobně.
Můžeme používat soubory cookie a nástroje třetích stran k vylepšení nabídky produktů a/nebo služeb naší nebo našich partnerů, její relevance pro vás na základě produktů nebo stránek, které jste navštívili na tomto webu nebo na jiných webových stránkách.
Tento web je chráněn reCAPTCHA a Google. Platí Zásady ochrany osobních údajů a Smluvní podmínky.

Přihlášení