Cranberry & Rum
Rum uměl vždy dobře zahřát. Vzpomeňme horské psy se soudkem lahodného moku na obojku vždy tak ochotně zachraňující ztracené turisty. A teď ještě kdyby byl ten rum smíchaný s horkou brusinkovou šťávou okořeněnou vanilkou a hřebíčky. To bychom spásného bernardýna vyznamenali minimálně medailí za mixologii.
Základní suroviny
- 6 cl oblíbeného tmavého silného rumu, např. Goslings Black Seal
- 1 l brusinkové šťávy
- 3 cl citronové šťávy
- 1 svitek skořice
- 2 hřebíčky
Příslušenství
- barová odměrka
- hrnec
- sklenice Old Fashioned
Návod k přípravě
- Do hrnce nalijeme brusinkovou i citronovou šťávu, dále vhodíme skořici a hřebíček.
- Obsah na středním plameni přivedeme k mírnému varu.
- Sundáme z vařiče a vmícháme rum.
- Přelijeme do žáruvzdorných sklenic Old Fashioned nebo tumblerů a ihned servírujeme.
Dobrou chuť!
