Popis
Barva: Jasně zlatá
Aroma: Rašelinová nakouřenost s tóny kávy a kapkou medu
Chuť: Silně nakouřená s trochou zázvoru a pomerančové kůry, lehkými tóny ječmene a v závěru náznaky vanilky a sandalového dřeva
Zrání
Jednosladová whisky zrající v amerických a evropských dubových sudech prvního plnění po sherry a zčásti i v sudech opětovného plnění.
Příběh
Destilerie se hrdě hlásí ke svému vikingskému původu. Jejich hrdinská série, která vzdává hold hrdinům ze Ságy Orknejí, je praktickou ukázkou toho, jaký vliv má na výslednou chuť volba sudů. Jednotlivé whisky nesou jména slavných vikingských bojovníků a každá z nich reprezentuje konkrétní typ sudu: americký a evropský dub, sudy po bourbonu, soudky po Oloroso sherry. Znamenitá whisky si bere z každého to nejlepší a ukazuje všechny své tváře. Highland Park je důkazem, že i v nejdrsnější části Skotska může vzniknout perfektně jemná sladová whisky. Whisky vyráběná hezky postaru novou generací vikingů.
Doporučení
Dobré pití si zaslouží vhodnou sklenici. Bezolovnatý ručně zpracovaný křišťál od Moseru uspokojí i ty nejnáročnější požadavky. Prohlédněte si naši nabídku sklenic na whisky.
