Popis
Barva: Anticky zlatá
Aroma: Charakteristicky nasládlá vůně rozinek, lékořice a dubu s decentním nádechem rašelinového kouře
Chuť: Rašelina, dub a těžká nasládlá příchuť sherry s koncentrovaným závěrem rašeliny, plné dubové sherry a suchého hlubokého dozvuku
Destilace
Při výrobě této whisky je sladový ječmen sušen nad rašelinovým ohěm. Dým z této rašeliny, která se nachází pouze na ostrově Islay, dává Laphroaigu onu obzvláště plnou bohatou chuť.
Zrání
První zrání tohoto speciálního modelu probíhá v bourbonových sudech, po nichž následuje přesun do čtvrťových sudů. Třetí zrání probíhá ve velkých dubových sudech "PX", které původně obsahovaly vzácné sherry Pedro Ximénez. Výsledkem je komplexní Laphroaig, s dobře rozeznatelnými chutěmi všech tří sudů, včetně jemné, nezaměnitelné sladkosti.
Příběh
Palírna založená v roce 1815 byla uzavřena, znovu otevřena, přešla do vlastnictví britské armády a také ji spravovala Bessie Williamsová, jedna z prvních ředitelek, která se odvážila vstoupit do výroby whisky.
Je to whisky, která nezná kompromis, viz jejich slogan "We don't make friends easily, but when we do, they're for life.", a jež dodává ryzí a nefalšovaný pocit skotských ostrovů - má v sobě velmi málo ovocnosti, jen náznak nasládlosti, spoustu rašeliny, kouře a soli.
Doporučení
Dobré pití si zaslouží vhodnou sklenici. Bezolovnatý ručně zpracovaný křišťál od Moseru uspokojí i ty nejnáročnější požadavky. Prohlédněte si naši nabídku sklenic na whisky.
