Aroma: Tropické ovoce s tóny banánu a náznaky citrusů a vanilky
Chuť: Plná, ovocná, máslové a banánové tóny s dlouhým zakončením
Destilace
Melasa použitá při výrobě rumu se extrahuje v továrně Worthy Park na výrobu cukru. Rumy se zde destilují tradiční metodou Pot-Still, což vytváří těžké rumy plné esterů a kongenerů. 100% měděný kotlík pot-still byl vyroben tradiční skotskou společností Forsyths.
Zrání
Rum-Bar Silver je aromatický nestařený rum lahvovaný při 40 % a tvoří ideální základ pro koktejly.
Příběh
Worthy Park Estate vyrábí na Jamajce rum již od roku 1740, v roce 1962 byla ale produkce dočasně pozastavena. Poté, co byla v roce 2004 postavena nová destilerie, přichází na trh tento autentický, jamajský rum poprvé pod značkou Worthy Park.
Nový komentář