Popis
Barva: Teplá a zlatá
Aroma: Jemná sladkost hnědého cukru vyvážená tóny zeleného jablka
Chuť: Lepkavý karamelový pudink a zaoblené sladové tóny s pocitem v ústech, který je hladký jako rozpuštěné máslo
Zrání
Dubliner Bourbon Cask je směsí sladové a obilné whisky, 3 roky vyzrávané v těch nejkvalitnějších dubových sudech po bourbonu, které jsou individuálně vybírány pro míchání a vytváří teplou a hladkou whiskey s vytrvalým závěrem.
Příběh
Budova lihovaru pochází z roku 1700 a je dokladem průmyslu oblasti Liberties. Lihovar, původně navržený jako mlýn, byla především koželužna, která se po mnoho let specializovala na sušení králičích kůží a je významnou součástí příběhu historické čtvrti Liberties v Dublinu. Budova vypráví staletý příběh, který dnes, jak se oblast Liberties dále vyvíjí, v mnoha ohledech připomíná dobu rozkvětu mistrovské dublinské výroby whiskey.
Palírna je nejmodernější řemeslnou irskou destilerií whiskey. Zároveň ukrývá výjimečné návštěvnické centrum a poskytuje domov všem whiskey pod hlavičkou The Dublin Liberties Distillery. Lihovar vyrábí výhradně 100% sladový ječmen pro oceňované whisky značek Dubliner a Dublin Liberties.
Doporučení
Dubliner Bourbon Cask je perfektní úvod do irské whiskey pro všechny hledající přístupnou, hladkou whisky, která funguje stejně dobře na ledu, v irské kávě nebo v koktejlech. Vyzkoušejte King of Dublin: Do vysoké sklenice s ledem nalijte 50 ml whiskey, doplňte zázvorovým Ale a zastříkněte limetou. Dobré pití si zaslouží vhodnou sklenici. Bezolovnatý ručně zpracovaný křišťál od Moseru uspokojí i ty nejnáročnější požadavky. Prohlédněte si naši nabídku sklenic na whisky.
