Popis
Barva: Jantarová
Aroma: Příjemné po sladkých broskví
Chuť: Cítíme švestky s medovými tóny
Oblast: Fins Bois, Bon Bois, Bois Ordinaire
Zrání
Pineau des Charentes – Deau Blanc zraje minimálně 18 měsíců v dubových sudech. Vyrábí se z odrůd Ugni Blanc, Folle Blanche, Sémillon a Colombard.
Příběh
Historie rodinné značky spadá do období vlády Ludvíka XIV. Dnes řídí cognac house Veronique Legaret a její syn Roland a zpracovávají hrozno na 40ha půdy kolem města Sirueil. Vlastní unikátní destilérku se 12 destilačními kolonami a v jejích sklepích zraje koňak ve více než 2000 sudech.