Popis
Barva: Tmavě medová
Aroma: Oříškové a karamelové se silným dřevitým vlivem kokosu a vanilky s jemným dubovým kořením, nabývá těž květinového charakteru frézie doplněným červenými bobulemi, jahodami a bohatým projevem sherry
Chuť: Sladce kořenitá s praženými lískovými oříšky, křehkými a karamelovými tóny, smetanovým karamelem, kandovaným jablkem a cukrovými mandlemi s nádechem taninů z lékořicových tyčinek, závěr je květinový, sladký s tóny zimolezu a karamelových tyčinek
Destilace
Aby bylo dosaženo nejvyšší jemnosti, byla whisky Dark Wood třikrát destilována.
Zrání
Po destilaci byla whisky ještě zjemněna v sudech po bourbonu, sherry Oloroso a Pedro Ximenez, čímž nabyla krásně komplexity.
Příběh
Auchentoshan je single malt whisky. Vyrábí se v oblasti západně od Skotska. Jméno Auchentoshan pochází z keltského Achadh, což lze přeložit jako "oblasti rohu". Palírna je také známá jako "Glasgow Malt Whisky" kvůli její těsné blízkosti Glasgow a zdejší whisky se rovněž přezdívá "snídaně whisky" kvůli její sladké a jemné povaze. Jemná skotská whisky Auchentoshan se vyrabí na stejnojmenném místě. Destilérka zde byla postavena v roce 1800. Po jejím založení se změnil vlastník několikrát. A tak ji koupil v roce 1969 Eadie Cairns, který ji přestavěl a zrenovoval. Cairns prodal Auchentoshan palírně Morrison Bowmore v roce 1984. Suntory investoval do Morrison Bowmore v roce 1989. A v roce 1994 získala palírna 100% svých podniků. V květnu roku 2014 Beam Inc. a Suntory Holdings Limited spojili své síly, aby vytvořili Beam Suntory Inc, kteří jsou nyní vlastníky Auchentoshan a ostatních podniků Morrison Bowmore.
Doporučení
Dobré pití si zaslouží vhodnou sklenici. Bezolovnatý ručně zpracovaný křišťál od Moseru uspokojí i ty nejnáročnější požadavky. Prohlédněte si naši nabídku sklenic na whisky.
