Popis
Barva: Meruňková
Aroma: Svěží, citrusovo-medové tóny, sušené meruňky, zralé broskve, marcipán, vanilkový lusk, náznaky koření, aroma dubu, karamel, skořice, zázvorový dort
Chuť: Harmonická, sladká, cítíme měkké ovoce ve svěží textuře, zralé peckové ovoce, hnědý cukr, vanilku a dub v hladkém, dlouhotrvajícím závěru sladkých tónů citrusů, medu a dubových tónů
Destilace
Whisky destilovaná z organického ječmene Mid Coul, skvěle odráží složité chutě přírodní krajiny. Bez použití studené filtrace a umělého dobarvování. Ječmen nebyl tzv. „nakuřován“ rašelinou.
Zrání
Elegance, bohatství a jednoznačná DNA Bruichladdich. Hloubka chuti pochází ze sladu a jeho transformace prostřednictvím alchymie destilace. Whisky od destilace roku 2013 zrála osm let v kombinaci použitých amerických a evropských dubových sudů.
Příběh
Bruichladdich je palírna založena v roce 1881, která má za sebou dlouhou historii, ale na konvence si příliš nepotrpí. Kromě úcty ke krajině, místním lidem a whisky. Právě ta je totiž otiskem obojího. Bruichladdich používá při výrobě pečlivě vybrané lokální suroviny a maximálně ctí terroir. Jejich whisky je důkazem, že Islay whisky nemusí být nakouřená. Tohle je Bruichladdich Islay.
Doporučení
Dobré pití si zaslouží vhodnou sklenici. Bezolovnatý ručně zpracovaný křišťál od Moseru uspokojí i ty nejnáročnější požadavky. Prohlédněte si naši nabídku sklenic na whisky.
