Popis
Aroma: Čerstvě posečená tráva, list černého rybízu, citrusy, angrešt
Chuť: šťavnatá a ovocitá, ucítíte nektarinky, angrešt, tóny bylinek
Kategorie: Suché
Odrůda: Sauvignon Blanc
Výroba
Zrání v ocelových tancích
Doporučení
Vhodné k rybám a mořským plodům, kuřecímu masu a salátům. Skvělé víno si zaslouží vhodnou sklenici. Bezolovnatý ručně zpracovaný křišťál od Moseru uspokojí i ty nejnáročnější požadavky. Prohlédněte si naši nabídku sklenic na vína.
Příběh
Vinařství Corvezzo se vyznačuje svým ekologickým přístupem k výrobě vína. Rodinný podnik se nachází mezi Dolomity a Jaderským mořem, což je ideální oblast pro produkci bio hroznů, ze kterých vytváří odrůdy Prosecco a Pinot Grigio. V roce 1960 ho založil Giovanni spolu s manželkou Marií v malé vesničce Cessalto. Od roku 1970 rozšiřují jejich synové Giuseppe a Renzo vinice, nyní již na ploše více než 140 ha. Od roku 2009 přebírá vedení vinařství syn Giovanni Corvezzo a představuje certifikované ekologické vinařství bez použití syntetických látek v BIO kvalitě.
