Popis
Barva: Zlatavě jantarová střední síly
Aroma: Výrazné pobřežní tóny – bohatý kouř, slaný mořský vánek a sušené mořské řasy, doplněné o plné červené plody jako červené bobule, sušené brusinky a fíky s jemným pepřovým kořením
Chuť: Hladká a středně až plně tělnatá – sladší tóny švestek, černý rybíz a rozinky se solným "úderem" po prostředku jazyka. Sladkost, kouř a salinita se krásně spojují a ustupují v klasický chilli pepřový finiš
Závěr: Dlouho trvající, mírně sušitý závěr s doznívající rašelinou, pepřovým kořením a náznakem námořního doutníkového kouře
Destilace
Whisky je destilována na ostrově Skye a následně dokončena 16měsíčním dozráváním v dubových sudech po červeném víně z pobřežních oblastí Jihoafrické republiky – jedná se o vůbec první Talisker s tímto typem finishu. Obsah alkoholu je 48,2% ABV, bez chlazené filtrace a baleno do láhve z 100% recyklovaného skla s minimalistickým designem ve prospěch udržitelnosti.
Příběh
Talisker, založený roku 1830 na ostrově Skye, je synonymem pro kouřem a mořem inspirované whisky. Řada The Wild Blue (2025) propojuje tento charakter s ekologickou vizí – Každá láhev přispívá £3 charitě Blue Marine Foundation, směrem k obnově mořských ekosystémů. Stejně jako u předchozí edice Wilder Seas, i zde se používá recyklované balení a absence krabiček podporuje environmentální odpovědnost.
Doporučení
Dobré pití si zaslouží vhodnou sklenici. Bezolovnatý ručně zpracovaný křišťál od Moseru uspokojí i ty nejnáročnější požadavky. Prohlédněte si naši nabídku sklenic na whisky.
