Popis
Barva: Středně oranžová
Aroma: Bohaté a intenzivní. Otevírá se tóny medu, vanilky a karamelu, které doplňují zralé jablko, sušené ovoce, náznak citrusové kůry a jemné koření. V pozadí se objevují tóny praženého dubu a tmavého cukru
Chuť: Plná, strukturovaná a výrazná. Na patře dominují karamel, vanilka, toffee a med, následované tóny skořice, muškátového oříšku, tmavého ovoce a ušlechtilého dubu. Vyšší obsah alkoholu dodává bourbounu sílu, aniž by narušil jeho vyváženost. Závěr je dlouhý, hřejivý a kořenitý
Destilace
Blanton's Gold Edition je stáčen výhradně z jednoho sudu, přičemž každý sud je pečlivě vybrán master distillerem z centrální části skladu, kde dochází k ideálnímu zrání. Bourbon je vyráběn z tradiční mash bill s vysokým podílem kukuřice a zraje v nových, silně vypálených amerických dubových sudech, které mu propůjčují charakteristickou sladkost a kořenitost.
Každá láhev je ručně plněna, označena číslem sudu, datem stáčení a nese ikonický uzávěr s jezdcem na koni.
Příběh
Blanton's je považován za první komerčně prodávaný single barrel bourbon na světě. Vznikl v destilerii Buffalo Trace a nese jméno plukovníka Alberta B. Blantona, který byl průkopníkem zrání bourbonu ve skladech. Značka je symbolem kvality, tradice a individuality každého sudu.
Doporučení
Vybrané americké whiskey se dobře popíjí samotné, dle osobních preferencí pak na ledu nejlépe dolité patřičným tonikem či limonádou v poměru 1:3. Dobré pití si zaslouží vhodnou sklenici. Bezolovnatý ručně zpracovaný křišťál od Moseru uspokojí i ty nejnáročnější požadavky. Prohlédněte si naši nabídku sklenic na whiskey.
