Popis
Barva: Zlato-jantarová s jemnými měděnými odlesky
Aroma: Elegantní a vrstvené. Ve vůni se objevují santalové dřevo, kadidlo a jemná vanilka, doplněné o tóny zralých jablek, hrušek a lehkého koření
Chuť: Hladká, suchá až středně plná. Na patře se rozvíjí med, vanilka a pečené ovoce, následované tóny koření, citrusové kůry a jemného dřeva mizunara, které dodává lehce exotický, kadidlový charakter
Výroba
Tato 12letá pure malt whisky vzniká v Japonsku z míchaných sladových whisky zrajících minimálně 12 let. Finální zrání probíhá v sudech z japonského dubu mizunara, který je známý svou porézností a vysokým vlivem na aromatiku. Tento typ dřeva dodává whisky charakteristické tóny kadidla, santalu a exotického koření.
Příběh
Okami je stylově pojatá japonská whisky značka inspirovaná vlkem („okami"), symbolem síly a elegance. Edice Mizunara Cask navazuje na moderní japonskou tradici experimentování se sudy a zdůrazňuje vliv domácího dřeva, které se stalo ikonickým prvkem japonské whisky kultury vedle skotského vlivu
Doporučení
Dobré pití si zaslouží vhodnou sklenici. Bezolovnatý ručně zpracovaný křišťál od Moseru uspokojí i ty nejnáročnější požadavky. Prohlédněte si naši nabídku sklenic na whisky.
