Popis
Aroma: Svěží a výrazná, s typickým charakterem čerstvé cukrové třtiny
Chuť: Čistá, intenzivní a velmi netradiční. Dominují tóny cukrové třtiny a svěží bylinnosti, které postupně doplňuje charakteristické brnění a jemné znecitlivění jazyka a rtů způsobené květy Jambu
Výroba
Základem je brazilská cachaça, tedy destilát z čerstvé šťávy cukrové třtiny, obohacený o amazonské květy Jambu. Výsledný destilát má 42 % alkoholu a je vyráběn v Raspenava Distillery v podhůří Jizerských hor.
Příběh
Raspenava je české řemeslné destilační centrum, které se zaměřuje na výrobu autentických ovocných destilátů s osobitým charakterem. Značka kombinuje tradiční metody pálení s inovativními postupy, jako je dozrávání v různých typech sudů (např. po víně či brandy), čímž vytváří destiláty s hlubší aromatickou strukturou a jedinečným chuťovým profilem. Raspenava ctí kvalitu surovin, řemeslné zpracování a přístup „od ovoce až po láhev".
Doporučení
Dobré pití si zaslouží vhodnou sklenici. Bezolovnatý ručně zpracovaný křišťál od Moseru uspokojí i ty nejnáročnější požadavky. Prohlédněte si naši nabídku sklenic na pálenky.
