Popis
Aroma: Intenzivní a svěží, s dominantními tóny sladkého pomeranče a zralých citrusů. V pozadí se objevují jemné bylinné nuance, které dodávají vůni větší komplexnost
Chuť: Svěží a vyvážená, s výrazným pomerančovým charakterem. Sladší citrusové tóny se postupně propojují s příjemnou hořkostí citrusové kůry a bylin, která nápoji dodává typický charakter Spritzu
Výroba
Mionetto Orange Spritz Alcohol Free je nealkoholický sycený nápoj na bázi odalkoholizovaného vína, kterého tvoří 90 % receptury. Doplněn je cukrem, oxidem uhličitým, přírodními aromaty, barvícími potravinami a chininovým aromatem.
Doporučení
Doporučujeme podávat studený s kostkami ledu a lístky máty. Pokrmy k tomuto šumivému vínu doporučujeme zejména lehké první chody v podobě mořských plodů, rizota či dušenou nebo čerstvou zeleninu a pokrmy z ní. Chutná nejlépe ze sklenice na bílé víno nebo tulipánu při teplotě 4 – 5 °C.
Příběh
Mionetto bylo založeno v roce 1887 Francescem Mionettem ve Valdobbiadene, v srdci oblasti Prosecco. Z původního rodinného vinařství se postupně stala mezinárodně známá značka, která vedle Prosecca rozvíjí také aperitivy inspirované tradičním italským Spritzem.
