Popis
Barva: Světle žlutá
Perlivost: Hojná, drobné bublinky
Aroma: Jemné, převážně zelené ovocné tóny jablka a hrušky, lehké nuance zralého tropického ovoce, jmenovitě banánu a ananasových tónů s citrusovým pozadím čerstvých bylinek
Chuť: Svěží, objevují se opět tóny zeleného ovoce a citrusů
Složení: Xarel·lo, Macabeo, Parellada
Zbytkový cukr: 9 g/l
Oblast: Penédes
Doporučení
Cava se velice hodí k předkrmům, vejcím, ale také těstovinám a rýžovým pokrmům. Chutná nejlépe ze sklenice na bílé víno nebo tulipánu vychlazené na 6 - 8°C.
Příběh
Již více než 150 let se tato rodina věnuje umění výroby vína. Tento zážitek žije uvnitř každé láhve, kterou vyrábí. Věrni kořenům se ve Freixenet i nadále snaží vyrábět ta nejlepší vína s vášní a pomáhat světu oslavovat každý okamžik.
