Vážení zákazníci, z důvodů naplněné kapacity našich přepravců, je možné zpoždění v doručení zásilek. Prosíme o objednávání zboží s předstihem, nejpozději do 18.12.2023.. Děkujeme za pochopení.

Ceviche z mořského vlka a krevet

Ceviche z mořského vlka a krevet

Ceviche je jídlo ze syrových mořských plodů naložených v citrusových šťávách, ochuceno chilli papričkami, solí, koriandrem a cibulí. Jedná se o předkrm, který je zvláště oblíbený v přímořských oblastech latinské Ameriky. K takovému jídlu si otevřete řízná, v sudu nestařená bílá vína odrůd Sauvignon Blanc, Ryzlink rýnský, Albariño, Veltlínské zelené nebo téměř jakákoli nekomplikovaná šumivá vína z bílých odrůd.

Suroviny na 2 porce

  • 500 g filetu z mořského vlka nakrájeného na kostičky
  • 200 g menších loupaných krevet
  • 1 červené cibule
  • 1 rajče
  • 1 pomeranč
  • 1 šálek nasekaného čerstvého koriandru
  • šťáva ze 2 - 3 limetek
  • 1 - 2 jemně pálivých červených chilli papriček
  • Sůl
  • Čerstvě mletý pepř
  • Tortillové chipsy k podávání

Postup přípravy

  1. Nakrájenou rybu bez kůže a krevety smícháme v misce se šťávou z limetek. Mísu pak na 30 – 60 minut uložíme do chladničky, dokud maso nezkřehne.
  2. V další míse smícháme nadrobno nakrájené rajče, cibuli, chilli papričky a koriandr.
  3. Přidáme maso, směs dobře promícháme, dodáme kousky pomeranče a případně dochutíme solí s pepřem.
  4. Výslednou směs nabíráme tortilovými chipsy.

Doporučené párování

Dobrou chuť!

Potvrzení o věku a nastavení cookies

Cookies nám umožňují lépe vyhodnocovat Vaši návštěvnost a následně přizpůsobit reklamu třetích stran přímo na míru.
Kliknutím na „Bylo mi 18 let a přijimám všechny cookies" vyjadřujete svůj souhlas s tímto zpracováním a zároveň potvrzujete, že Vám již bylo 18 let. Níže můžete najít podrobné informace nebo upravit své preference.

Přejeme příjemný nákup.
VYCHUTNAVEJ s.r.o.

Zásady ochrany soukromí

Ukázat podrobnosti
Naše webová stránka ukládá data na vašem zařízení (cookies a úložiště prohlížeče), aby bylo možné identifikovat vaši relaci a dosáhnout základní funkčnosti platformy, zážitku z prohlížení a zabezpečení.
Můžeme ukládat data na vašem zařízení (soubory cookie a úložiště prohlížeče), abychom mohli poskytovat doplňkové funkce, které zlepšují váš zážitek z prohlížení, ukládat některé vaše preference bez uživatelského účtu nebo bez přihlášení, používat skripty a/nebo zdroje třetích stran, widgety atd.
Použití analytických nástrojů nám umožňuje lépe porozumět potřebám našich návštěvníků a tomu, jak naši stránku používají. Můžeme použít nástroje první nebo třetí strany ke sledování nebo zaznamenávání vašeho procházení našich webových stránek, k analýze nástrojů nebo komponent, se kterými jste interagovali nebo je používali, k zaznamenávání konverzních událostí a podobně.
Můžeme používat soubory cookie a nástroje třetích stran k vylepšení nabídky produktů a/nebo služeb naší nebo našich partnerů, její relevance pro vás na základě produktů nebo stránek, které jste navštívili na tomto webu nebo na jiných webových stránkách.
Tento web je chráněn reCAPTCHA a Google. Platí Zásady ochrany osobních údajů a Smluvní podmínky.

Přihlášení