Planter's Punch
Planter's punch je klasický rumový drink, který se poprvé objevil v roce 1908 ve výtisku The New York Times. Stejně jako u mnoha jiných koktejlů, je i původ Planter's punch zpochybňován — jedna verze odkazuje na hotel Planter's v St. Louis, další vypráví o ženě jamajského pěstitele (angl. "planter"), která jej namíchala, aby zchladila pracovníky na plantážích.
V každém případě se jedná o nápoj s takovým množstvím variací, až to vypadá, že si jej vlastně každý dělá dle svého. A to platí i pro vás. Poprvé si jej můžete namíchat dle tohoto receptu a pak jednotlivé suroviny měnit dle vlastních preferencí až si vyladíte svou vlastní verzi Planter's punch.
Základní suroviny
- 4 – 6 cl oblíbeného bílého rumu, např. Plantation 3 Stars
- 6 cl pomerančové šťávy
- 6 cl ananasové šťávy
- 2 cl vymačkaných limetek
- pár kapek grenadiny
- na ozdobení svitek skořice, trs rybízu, plátek pomeranče a limety
Příslušenství
- barová odměrka
- sklenice Old Fashioned
- lžíce k promíchání
Návod k přípravě
- Sklenici naplníme ledem.
- V uvedeném pořadí nalijeme veškeré ingredience a zamícháme.
- Vložíme svitek skořice a ozdobíme plátkem pomeranče, limetou a trsem rybízu.
Dobrou chuť!