Vážení zákazníci, během státních svátků 5. a 6. 7. 2022 je prodejna uzavřena. Expedice objednávek bude následující pracovní den.

Slané dezertní pečivo se sektem Madl Schretenperg-Sekt Cuveé Halbtrocken

Slané dezertní pečivo se sektem Madl Schretenperg-Sekt Cuveé Halbtrocken

V poslední době nám přišlo moc dotazů na to, co to pijeme za vína, co to máme na fotkách za dobroty, a kdy už budou recepty. Postupně vám, podle fotek, na které jste reagovali ve stories, přidám recepty a tipy na nápoje, které se k danému jídlu hodí. Je toho opravdu hodně, tak se máte na co těšit. Teď, v tom rouškovém a balíčkovém maratonu, prostě nebyl čas. Tak děkujeme za trpělivost, krásné zprávy a podporu.

Suroviny

  • 1 sýr Cottage
  • 1 vanička polotučného tvarohu
  • 2 vaničky (použijeme tu od tvarohu) špaldové (lepkové) mouky nebo zelenou bezlepkovou mouku od Adveni
  • 1 špetka soli
  • 1 vejce
  • 2 lžíce oleje

Postup přípravy

  1. Cottage a tvaroh dáme do mísy, osolíme a přidáme mouku. Rukou vypracujeme hladké kompaktní těsto.
  2. Připravíme si 2 kusy pečícího papíru, váleček na nudle a olej. Troubu předehřejeme na 180°C
  3. První pečící papír zlehka potřeme olejem, na něj dáme těsto, které po povrchu také potřeme olejem.
  4. Poté dáme na těsto druhý pečící papír a válečkem vyválíme na cca 4 mm tenký plát, ze kterého vykrajovátkem vytvoříme různé tvary.
  5. Ze zbytků těsta můžeme vytvořit tyčinky nebo těsto opět rozválet a vytvořit požadované tvary vykrajovátkem. Vykrojené těsto dáváme na plech vystlaný pečícím papírem. Můžeme použít ten vrchní z vyvalování těsta. Mezi těstem děláme cca půl centimetrové rozestupy ze všech stran.
  6. Poté rozšleháme celé vejce a všechny kousky potřeme a ozdobíme dle chuti. Vhodný je například mák, sůl, černuchy, chilli, bylinky – co kdo má rád.
  7. Pečeme v troubě do zlatova na 180 °C po cca 15 – 20 minut. Záleží na velikosti zvolených tvarů a vlastnostech trouby.

No a co si k tomu dát za vínko? My jsme zvolili Madl Schretenperg-Sekt Cuveé Halbtrocken od Vychutnávej.cz.

Dobrou chuť!

Za vytvoření receptu Slané dezertní pečivo se sektem Madl děkujeme Margaret z blogu Bezlepková margotka.

Butter chicken se sektem Madl

Potvrzení o věku a nastavení cookies

Cookies nám umožňují lépe vyhodnocovat Vaši návštěvnost a následně přizpůsobit reklamu třetích stran přímo na míru.
Kliknutím na „Bylo mi 18 let a přijimám všechny cookies" vyjadřujete svůj souhlas s tímto zpracováním a zároveň potvrzujete, že Vám již bylo 18 let. Níže můžete najít podrobné informace nebo upravit své preference.

Přejeme příjemný nákup.
VYCHUTNAVEJ s.r.o.

Zásady ochrany soukromí

Ukázat podrobnosti
Naše webová stránka ukládá data na vašem zařízení (cookies a úložiště prohlížeče), aby bylo možné identifikovat vaši relaci a dosáhnout základní funkčnosti platformy, zážitku z prohlížení a zabezpečení.
Můžeme ukládat data na vašem zařízení (soubory cookie a úložiště prohlížeče), abychom mohli poskytovat doplňkové funkce, které zlepšují váš zážitek z prohlížení, ukládat některé vaše preference bez uživatelského účtu nebo bez přihlášení, používat skripty a/nebo zdroje třetích stran, widgety atd.
Použití analytických nástrojů nám umožňuje lépe porozumět potřebám našich návštěvníků a tomu, jak naši stránku používají. Můžeme použít nástroje první nebo třetí strany ke sledování nebo zaznamenávání vašeho procházení našich webových stránek, k analýze nástrojů nebo komponent, se kterými jste interagovali nebo je používali, k zaznamenávání konverzních událostí a podobně.
Můžeme používat soubory cookie a nástroje třetích stran k vylepšení nabídky produktů a/nebo služeb naší nebo našich partnerů, její relevance pro vás na základě produktů nebo stránek, které jste navštívili na tomto webu nebo na jiných webových stránkách.
Tento web je chráněn reCAPTCHA a Google. Platí Zásady ochrany osobních údajů a Smluvní podmínky.

Přihlášení