Popis
Barva: Zlatě jantarová
Aroma: Velmi výrazné a opojné s jemnou vanilkou a mléčnou čokoládou
Chuť: Lahodné a exotické tóny vanilky, kokosu a čokolády, které se snoubí s jemným tabákem, celkově je chuť kulatá a jemná
Destilace
Probíjá ve starých sloupcích továrny Simon - umístěné přímo naproti La Compagnie du Rhum - malé sloupce vyrobené výhradně z mědi, vyrábí tento rum ve výjimečných podmínkách. Zvláštnost těchto sloupců spočívá v tom, že vydechují intenzivní parfémy, které dodávají rumu zvláště výrazný a kulatý profil.
Zrání
Jedná se o směs rumů ve věku od 3 do 10 let zrající v sudech po bourbonu.
Příběh
Rum původem z Francouzských Antil - souostroví v Karibiku, který spojuje francouzskou eleganci a opojnou chuť prémiově zpracovávané cukrové třtiny. Rum vyrábí Clément na Mauriciu od roku 1887, což z Clémentu dělá nejstarší lihovar na rum. Původní postup, který používali dva zakladatelé Homere a Charles Clément, se dodržuje stále.
Tváří v tvář úspěchu spuštění předchozího stejného jména cuvée obohatila Clément svou řadu a představila svou staro-novou rumovou verzi Colonne Créole.
Doporučení
Tento rum je vhodný jak na zážitkové popíjení, tak do vyladěných míchaných koktejlů. Nejsnáz si jej vychutnáte ve vysoké sklenici s ledem přelitým v poměru 1:3 doporučeným tonikem či limonádou. Dobré pití si zaslouží vhodnou sklenici. Bezolovnatý ručně zpracovaný křišťál od Moseru uspokojí i ty nejnáročnější požadavky. Prohlédněte si naši nabídku sklenic na rum.
