Willie’s Cacao San Agustin Gold 70

Willie’s Cacao San Agustin Gold 70

Hodnocení produktu: 4.33/5 (3x)

Vaše hodnocení:

SHOWROOM NOVINKA

70% hořká čokoláda jemných tónů medu a pražených oříšků, Kolumbie, 50 g

85 Kč s DPH

Skladové číslo: WCSA7050

Dostupnost: Skladem

Výrobce: Willie’s Cacao Ltd.

Obsah kakaa: Min. 70 %

Složení: Kakaová hmota, třtinový cukr, kakaové máslo

Oblast: San Agustin, Kolumbie


Chuť

Kolumbijské zlato! Tabulka 70% čokolády vyrobená z vynikající odrůdy Trinitario, která se sklízí v oblasti San Agustin na úpatí kolumbijského masivu. Objevte v této tabulce jemné chuťové tóny medu a pražených oříšků.
Veškeré čokolády Willie’s Cacao jsou nejen single origin, tedy jednodruhové, ale dokonce "single estate". To znamená, že veškeré boby použité pro danou čokoládu pochází z jedné jediné farmy.


Příběh čokoládovny Willie’s

Britská čokoládovna Willie’s Cacao se proslavila nejen kvalitní čokoládou a původními výrobními postupy, ale také nevšedním příběhem jejího zakladatele a majitele. Willie Harcourt-Cooze, milovník gastronomie, při cestách po Venezuele objevil malou kakaovou farmu. Rok poté prodal svůj majetek v Londýně, tuto farmu koupil a s manželkou se do Venezuely odstěhoval. Když se později kvůli politickým problémům vrátil do Anglie, založil tam v roce 2007 svou vlastní čokoládovnu.
Willie’s se jako jedna z mála čokoládoven na světě věnuje produkci čokolády od kakaovníku až po hotovou tabulku, většinu vybavení továrny tvoří starožitné původní stroje.

 Tento produkt pro vás máme skladem na showroomu k okamžitému odběru..

O tom, jak se čokoláda Willie’s Cacao vyrábí, správně degustuje a jaké chutě v ní vlastně můžeme nalézt, se dočtete v Chutném blogu Čokoládou za poznáním.

Čokoláda Willie’s Cacao se skvěle páruje s doutníky a destiláty. Užívejte si s námi

Párování chutí

Zařazení: Tabulková čokoláda
Chuťový profil: Vyvážený
Původ: Kolumbie
Obsah kakaa v čokoládě: 70 %
Hmotnost čokolády: 50 g

Nový komentář

* (Povinné)

Nový dotaz k produktu

* (Povinné)

Přihlášení

Soukromí - potvrzení *

Pro zobrazení stránky je nutný věk minimálně 18 let.