Willie’s Cacao Ginger Lime

Willie’s Cacao Ginger Lime

Hodnocení produktu: 4.75/5 (4x)

Vaše hodnocení:

SHOWROOM

70% hořká čokoláda jemných medových tónů s chutí zázvoru a limetky, Kuba, 50 g

69 Kč s DPH

Skladové číslo: WCGL7050

Dostupnost: Skladem

Výrobce: Willie’s Cacao Ltd.

Obsah kakaa: Min. 70 %

Složení: Kakaová hmota, třtinový cukr, krystalizovaný zázvor 12 %, kakaové máslo, limetkový olej

Oblast: Baracoa, Kuba


Chuť

Hořká čokoláda s kousky zázvoru a limetky snoubí obě uvedené příchutě. Vůně citrusových plodů Vás přiměje k ochutnání prvního dílku čokolády. V prvním okamžiku po ochutnání Vaše chuťové pohárky zaznamenají jemnou chuť zázvoru skvostně doplněnou chutí limetky. V závěru degustace se zázvor stává dominantnější a chuť je pikantnější. Kousky zázvoru, které Vám po rozpuštění čokolády zůstávají v ústech, působí vesele a chutně. Navodí u Vás hřejivý pocit prvních slunečních paprsků na kubánských plážích.
Veškeré čokolády Willie’s Cacao jsou nejen single origin, tedy jednodruhové, ale dokonce "single estate". To znamená, že veškeré boby použité pro danou čokoládu pochází z jedné jediné farmy.


Příběh čokoládovny Willie’s

Britská čokoládovna Willie’s Cacao se proslavila nejen kvalitní čokoládou a původními výrobními postupy, ale také nevšedním příběhem jejího zakladatele a majitele. Willie Harcourt-Cooze, milovník gastronomie, při cestách po Venezuele objevil malou kakaovou farmu. Rok poté prodal svůj majetek v Londýně, tuto farmu koupil a s manželkou se do Venezuely odstěhoval. Když se později kvůli politickým problémům vrátil do Anglie, založil tam v roce 2007 svou vlastní čokoládovnu.
Willie’s se jako jedna z mála čokoládoven na světě věnuje produkci čokolády od kakaovníku až po hotovou tabulku, většinu vybavení továrny tvoří starožitné původní stroje.

Tento produkt pro vás máme skladem na showroomu k okamžitému odběru.

O tom, jak se čokoláda Willie’s Cacao vyrábí, správně degustuje a jaké chutě v ní vlastně můžeme nalézt, se dočtete v Chutném blogu Čokoládou za poznáním.

Čokoláda Willie’s Cacao se skvěle páruje s doutníky a destiláty. Užívejte si s námi

Párování chutí

Zařazení: Tabulková čokoláda
Cukernatost: Hořká 100 – 65 % kakaa
Chuťový profil: Svěží
Původ: Kuba
Obsah kakaa v čokoládě: 70 %
Hmotnost čokolády: 50 g

Nový komentář

* (Povinné)

Nový dotaz k produktu

* (Povinné)

Anketa

Jakou kávu si doma nejčastěji připravujete?

PRÁVĚ NÁS BAVÍ

ZDARMA K NÁKUPU

Zdarma k nákupu nad 1 000 Kč

Zdarma k nákupu nad 1 500 Kč

Zdarma k nákupu nad 4 000 Kč

 

Přihlášení

Soukromí - potvrzení *

Pro zobrazení stránky je nutný věk minimálně 18 let.