Popis
Barva: Slámově zlatá
Perlivost: Jemné hbité bublinky
Aroma: Krásné, čisté, elegantní víno s osvěžující stopou citronu a květin.
Chuť: Příjemné tóny meruňky, zralého jablka a kouřově minerálních tónů.
Složení: 30 % Pinot Noir, 30 % Pinot Meunier, 40 % Chardonnay
Dozážní (expediční) likér: 9 g/l
Oblast: Champagne
Doporučení
Deutz Brut Classic se skvěle doplňuje s lehkými předkrmy a ovocnými dezerty. Chutná nejlépe ze sklenice na bílé víno nebo tulipánu při teplotě 7 °C.
Příběh
Champagne Deutz vzniklo v roce 1838 v obci Aÿ a postupně se etablovalo jako jedna z klasických Grandes Marques. Vinařství založili dva Němci – William Deutz a Pierre Geldermann. Champagne Deutz je jedním z nejstarších členů prestižního Club des Grandes Marques, který sdružuje 24 nejvýznamnějších šampaňských domů. Dnes Deutz připravuje až dva miliony lahví, 75% hroznů nakupují od pěstitelů v obcích Premier a Grand Cru, sami vlastní asi 42 ha vinic na pěti různých místech. Jejich vína, připravovaná bez vlivu dřeva, jsou velmi sofistikovaná s krásným perlením. Nepřehání a jsou velmi příjemná, nestrhávají na sebe zbytečnou pozornost a vyžadují trochu soustředění, za které se ovšem odmění.
