Popis
Barva: Jantarový odstín
Aroma: Plná vanilky, kokosu, broskví a banánů, které perfektně kontrastují s jemnými náznaky limetky a máty
Chuť: Objevíte jemné koření spojené s medem, hrozny a jablky, i dlouhou dobu po napití stále ucítíte krémovou hru chutí
Zrání
Glengoyne The Legacy Chapter Two je výjimečná whisky, která vděčí za část svého aroma i sudům po sherry a bourbonu, ve kterých zraje.
Příběh
Skotská palírna Glengoyne se rozhodla oslavovat osobnosti, které měly největší vliv na její rozvoj. A to jak jinak, než speciálními vydáními whisky, které nazvala „Legacy“ - dědictví. Právě tato druhá kapitola je věnována Peterovi Russellovi, nynějšímu vlastníkovi palírny. Tento kousek jednoznačně doporučujeme milovníkům komplexních a ovocnějších whisky, kteří ocení dokonalou jemnost této výroční edice.
"Nespěcháme na ni. Neutlačujeme ji. Neděláme ústupky." Silná slova, říkáte si? Pro skotskou palírnu Glengoyne jsou mantrou a mottem a drží se jich za každou cenu. I proto je jejich whisky tak skvělá. Od vlastního sladu, přes pálení v těch nejpomalejších kotlích ve Skotsku po absolutní kontrolu nad sudy po špičkové sherry, které jsou pro palírnu typické už od počátků.
V 19. století zažíval Londýn sherry boom a sudů bylo všude dost. Pak zájem opadl, sudů ubylo a jejich ceny vzrostly. Glengoyne měla dvě možnosti – ustoupit ze svých požadavků a změnit sudy, nebo si připlatit. Rozhodli se pochopitelně pro sherry. A tak i dnes zraje jejich whisky stejně, jako před sto lety. Ve stálých teplotách tradičních kamenných skladů v pouhých třech patrech - ideální podmínky pro náležité odpařování a zrání. Všechno pro tu nejlepší whisky.
Doporučení
Dobré pití si zaslouží vhodnou sklenici. Bezolovnatý ručně zpracovaný křišťál od Moseru uspokojí i ty nejnáročnější požadavky. Prohlédněte si naši nabídku sklenic na whisky.
