Popis
Barva: Světlá, zelenkavá
Aroma: Čerstvá, svěží, čistá a odrůdově typická vůně s náznaky čerstvého jablka a angreštu
Chuť: Přímá, jednoduchá, minerální a šťavnatá s příjemně říznou kyselinou a středně dlouhým závěrem, výrazný dotek šťavnatých červených jablek podtrhuje ovocný profil celého vína
Kategorie: Suché
Odrůda: 100 % Rulandské šedé
Oblast: Baden
Doporučení
Dobré víno si zaslouží vhodnou sklenici. Bezolovnatý ručně zpracovaný křišťál od Moseru uspokojí i ty nejnáročnější požadavky. Prohlédněte si naši nabídku sklenic na vína.
Příběh
Historie tohoto dynamického vinařství je poměrně krátká. Vše začalo v roce 1983, kdy manželé Ulrich a Marietta Klumppovi založili na předměstí Bruchsalu malé vinařství, ve kterém zhmotnili svou vášeň a nadšení pro vína. V roce 1990 postavili vinařství novou budovu. Ve sklepě se drží zásady, že méně někdy znamená více – zkušenosti a znalosti jsou tak často důležitější než jakékoliv technické inovace. Velmi pečlivě sledují proces výroby, aby mohla vzniknout opravdu autentická vína. Bílá vína se vyrábí pouze v nerezových tancích. Všechna červená vína zrají v malých dubových sudech – běžná vína v použitých sudech po kratší dobu, vína z nejlepších vinic pak až 18 měsíců v nových sudech.
