Popis
Barva: Temně rubínová
Aroma: Působivá, intenzivní s tóny černého lesního ovoce podpořené kořením černého pepře a elegantní mineralitou charakteristickou pro terroir
Chuť: Chuťově bohaté a komplexní víno se sametovými a vyzrálými tříslovinami, objevují se tóny sušených fíků a datlí
Kategorie: Suché
Odrůdy: Garnacha, Cariñena, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah
Vinařská oblast: Priorat DO
Výroba
12 měsíců v podruhé plněných francouzských dubových sudech.
Doporučení
Silné víno s dobrou délkou a osobitostí, které se díky své hloubce a intenzitě dokonale hodí k masu grilovanému na dřevěném uhlí a k aromatickým bylinkovým omáčkám z rozmarýnu či tymiánu. Archivovat lze až 6 roků. Podávejte při teplotě 14 – 16 °C. Dobré víno si zaslouží vhodnou sklenici. Bezolovnatý ručně zpracovaný křišťál od Moseru uspokojí i ty nejnáročnější požadavky. Prohlédněte si naši nabídku sklenic na vína.
Příběh
Rodina Torres se vínu věnuje již pět generací. Víno začali vyrábět v Penedès v roce 1870, i když rodinné vinařské kořeny sahají až do 16. století. Měli to štěstí, že každá generace pociťovala stejnou oddanost a lásku k zemi jako ta předchozí. Vína „Familia Torres" představují mozaiku vlastností, které jsou do značné míry historické, s vinařskými asociacemi, které sahají daleko do minulosti. Výsledkem jsou poctivá a bujará vína s důrazem na eleganci a jedinečný smysl pro místo.
